Weißt du was Süße ist und wie es gegessen wird?

Sag mir, was Süße ist und wie es gegessen wird? Papa brachte ein paar grüne Früchte von einer Geschäftsreise. Wir dachten zuerst, es sei eine Grapefruit, nur unreif, und stellten sie zum Reifen in eine Vase. Aber jetzt endet die zweite Woche, und die Früchte haben ihre Farbe nicht geändert, und eine begann sich sogar zu verschlechtern. Ich ging, um es wegzuwerfen, traf einen Nachbarn, der sagte, dass es Süßigkeiten waren, er sah solche in einer Zeitschrift. Sie werden also grün und im Allgemeinen essbar sein, und was tun mit ihnen?

Es gibt so viele exotische Früchte in den Regalen moderner Supermärkte. Pamelo, Avocado oder Feijoa sind kein Wunder mehr, aber nicht jeder kennt sich mit Süßigkeiten aus. Wenn Sie auch ein Zitrusliebhaber sind, sollten Sie auf jeden Fall wissen, was Süße ist und wie sie gegessen wird. Denn ohne es zu wissen, können Sie eine leckere und gesunde Frucht einfach wegwerfen oder im Laden daran vorbeigehen. Und das alles, weil die grüne Farbe der Schale die meisten von uns denken lässt, dass die Frucht grün ist, was bedeutet, dass sie nicht lecker ist. In Wirklichkeit ist dies jedoch überhaupt nicht der Fall, und jetzt werden wir alles im Detail herausfinden.

Was ist Süße und wie wird es gegessen?

Pamela und weiße Grapefruit wurden die Eltern der exotischen Frucht. Und der Zweck seiner Züchtung war es, den Geschmack dieser Pflanzen zu verbessern. Sweetie erhielt seine schöne Farbe und seinen reichen Geschmack von saftigem Fruchtfleisch von Pamela, aber gleichzeitig blieb seine Größe fast dieselbe wie die von Grapefruit. Aber die Züchter haben es geschafft, eine große Anzahl von Samen und einen bitteren Geschmack loszuwerden.

Der Hauptlieferant von Süßigkeiten sind warme Länder - China, Italien, Spanien. In freier Wildbahn wächst es auf immergrünen Bäumen mit einer Höhe von bis zu 4 m und reift in Trauben, die bis zu einem Dutzend Früchte enthalten können. Durch den industriellen Anbau auf Plantagen wird die Höhe der Pflanzungen für die Ernte von bis zu 2 m angenehmer. zu Hause wachsenPflanzsamen.

Die Früchte der Sviti sind nicht so groß wie die der Pamela, nur etwa 11 cm im Durchmesser, aber sie haben eine ähnliche Schale, sehr dick. Nach der Reinigung gehen bis zu 40% des Gesamtgewichts der Früchte in den Mülleimer. Angesichts des hohen Preises dieser Exoten ist es daher nicht verwunderlich, dass nicht jeder sie kauft.

Die Haut oben hat eine tiefgrüne Farbe, die sich auch nach vollständiger Reifung nicht ändert. Das Fruchtfleisch ist körnig, sehr saftig, mit einem starken Zitrusaroma, süß, ohne Bitterkeit und fast ohne Samen.

Der weiße Film auf den Scheiben ist jedoch etwas bitter, so dass er normalerweise geschält wird.

Wie kann man Süßigkeiten essen?

Die Art des Verzehrs hängt davon ab, was Sie von Zitrusfrüchten erhalten möchten:

1. Für Saft müssen Sie nur die Früchte halbieren und auspressen.
2. Wenn Sie Fruchtfleisch benötigen, müssen Sie mehrere Schnitte an der Schweißschale vornehmen und die Schale wie bei einer Pamela entfernen. Entfernen Sie dann die weiße Schale von jeder Scheibe.

Süßigkeiten können nicht nur frisch gegessen werden. Es wird Fleisch- und Fischgerichten, Salaten hinzugefügt. Sie machen auch Marmelade, kandierte Früchte und Marmelade.

So reinigen Sie Süßigkeiten schnell und einfach