Wir schießen im Herbst, essen im Winter - Idared Apfelbaum, Sortenbeschreibung

Zu welcher Art gehört der Apfelbaum Idared, eine Beschreibung der Sorte, der Reifedaten und insbesondere der Winterhärte können Sie im Detail herausfinden? Einmal im Winter wurde ich mit diesen Äpfeln behandelt. Zuerst dachte ich, sie wären importiert worden, weil sie fast überhaupt nicht rochen, nicht wie unsere Früchte aus unserem eigenen Garten. Als ich es versuchte, war ich überrascht - sehr saftig, obwohl ein wenig sauer, aber ich liebe solche. Also habe ich beschlossen, diese Sorte für mich selbst zu pflanzen. Wird es in der mittleren Spur wachsen?

Bereits im frühen 19. Jahrhundert entwickelten amerikanische Züchter eine Apfelsorte mit hohen Erträgen, ausgezeichnetem Geschmack und langer Haltbarkeit. Dies ist der allen Gärtnern bekannte Idared-Apfelbaum, dessen Beschreibung viele Vorteile hat. Und das ist nicht nur eine ziemlich hohe Geschmacksnote. Der Apfelbaum liefert jedes Jahr eine stabile und reichhaltige Ernte und versorgt Sie bis zum Frühjahr mit Vitaminen. Und was am interessantesten ist - das saftige Fruchtfleisch zeigt seinen Geschmack allmählich, genau während der Lagerung.

Apfelbaum Idared - Sortenbeschreibung

Die Eltern des Apfelbaums waren die gleichermaßen bekannten Sorten Wagner und Jonathan. Der Baum ist kräftig, aber nur in jungen Jahren. Nach dem Eintritt in die Frucht ist seine Entwicklung nicht mehr so ​​schnell. Die Höhe des Apfelbaums überschreitet 4 m nicht, seine Krone hat eine Kugelform. Zweige, die in einem spitzen Winkel zum zentralen Stamm wachsen, "schauen zum Himmel".

Da die Triebe stark verzweigt sind, verdickt sich die Krone schnell. Ein regelmäßiger Haarschnitt für diese Sorte ist einfach erforderlich, um die Krone auszudünnen. Andernfalls bröckelt ein erheblicher Teil der Ernte einfach, da die Früchte nicht genug Licht haben, um zu reifen.

Idared wird hauptsächlich in einem warmen südlichen Klima angebaut - seine Winterhärte ist durchschnittlich. Für Züchter war es nicht möglich, die Immunität der Sorte gegen zu erhöhen Schorf und Mehltau. Ohne vorbeugende Behandlungen ist es nicht einfach, die Ernte und den Baum selbst zu retten.

Reifezeit, Ertrag und Geschmack

Die Sorte gehört zum Winter, der Apfelbaum blüht Ende April - Anfang Mai. Die Ernte erfolgt im September im Stadium der technischen Reife. Die Früchte zeigen ihren Geschmack näher am Februar. Sie werden sehr saftig und das weiße feinkörnige Fleisch ist fest und gerade knusprig, während das Aroma nicht ausgeprägt ist. Die Äpfel selbst sind rötlich, groß, wiegen durchschnittlich etwa 200 g und haben eine leicht konische Form. Obwohl die Haut dünn ist, ist sie sehr stark und schützt die Pulpa zuverlässig während des Langzeittransports. Von einem jungen Apfelbaum können Sie mindestens 30 kg Äpfel nehmen, und ein erwachsener Baum gibt jährlich etwa 100 kg. Darüber hinaus braucht es keine Bestäubung.

Wie unterscheidet sich die Sorte von anderen Apfelbäumen?

Der Apfelbaum Idared umgeht in seinem stabilen Ertrag viele moderne Hybriden. Neben anderen Vorteilen der Sorte ist zu beachten:

• Selbstfruchtbarkeit;
• hohe Geschmackseigenschaften;
• Transportfähigkeit;
• lange Haltbarkeit (bis zum Frühjahr).

Aber es war nicht ohne Nachteile. Erstens kann der Apfelbaum aufgrund der durchschnittlichen Winterhärte nicht überall angebaut werden. Darüber hinaus ist eine obligatorische Verarbeitung zum Schutz vor Krankheiten erforderlich.

Videoübersicht über den fruchtenden Apfelbaum Idared