Wir untersuchen die Birnensorte Severyanka anhand von Foto und Beschreibung

Severyanka (Severyanka mit roten Wangen) wurde 1959 durch PN Yakovlev durch Hybridisierung von 2 Sorten gezüchtet. Grusha Severyanka, deren Beschreibung und Foto, deren Pflanzen unten angegeben sind, wurden speziell für die nördlichen Regionen gezüchtet, aus denen tatsächlich es hat seinen Namen bekommen. Heute ist die Birne im Ural weit verbreitet.

Aussehen

Severyanka Birne wird als mittelgroße Sorte eingestuft. Die Triebe sind gut entwickelt. Fast runde, breit pyramidenförmige und mitteldichte Krone. Lange und dicke Äste erstrecken sich vom Pfosten. Die Rinde ist grau. Grüne Triebe mittlerer Dicke, noch nicht verholzte Zweige zeichnen sich durch leichte Haarigkeit aus. Das Laub ist komplex geformt, die Spitzen sind breit und spitz. Die rotwangige Birne von Severyanka hat ein dunkelgrünes Laub. Die Basis der Blattplatte ist abgerundet und selbst leicht konkav. Kurze grüne Blattstiele, säbelförmige Nebenblätter mittlerer Größe.

Während der Blütezeit ist der Baum mit schneeweißen Blüten bedeckt. Die Blume hat die Form einer Untertasse, weiße Blütenblätter mit gleichmäßigen Rändern berühren sich nicht sehr. Ein Blütenstand besteht aus 4-6 Blüten. Die Narben der Stempel befinden sich unter den Staubbeuteln.

Obst

Die Birnensorte Severyanka unterscheidet sich nicht in ihren großen Früchten. Im Durchschnitt wiegt eine Frucht 80-85 g, was weniger ist als der Durchschnitt anderer Sorten

Das maximale Gewicht einer Nordbirne beträgt 120 g.

Kegelstumpfbirnen. Die Rinde ist fest und dick, aber gleichzeitig nicht rau. Eine breite und kleine Untertasse. Samen sind groß und nicht zahlreich. Die Farbe der Früchte bei der Ernte ist grünlich-gelb mit einer leichten Rotbräune. Nach einiger Zeit wird die Birne von gelber Farbe mit kleinen grünen Spritzer mit einem rosa Rouge dominiert. Das Fleisch ist cremig und nicht fest. Die Frucht schmeckt saftig, nicht säuerlich, knusprig mit süßlich-sauren Noten. Das Aroma ist nicht stark. Die Früchte enthalten 11,8% Zucker und 0,38% Säure. Birnen kann nicht nur zum Essen, sondern auch zum Kochen und Konservieren verwendet werden.

 

Ernte

Die Beschreibung mit einem Foto einer Nordbirne enthält auch den Ertrag der Sorte. Die Früchte reifen Anfang August. Die Birnen sind fest fixiert, aber sobald sie reifen, bröckeln sie in ein paar Tagen.

Die Birnen werden etwa eine Woche vor ihrer Vollreife vom Baum entfernt - so kann ihre Haltbarkeit auf 2 Monate verlängert werden.

Die Ernte eines jungen Baumes erfolgt mehrere Jahre nach dem Pflanzen. Von einem 6-7 Jahre alten Baum werden pro Saison bis zu 20 kg Birnen gewonnen. Ein erwachsener Baum bringt 45 - 60 kg Birnen pro Jahr und unter günstigen Bedingungen kann die Zahl 100 - 110 kg erreichen.

Klimabedingungen

Die Nordbirne, deren Kritiken über ihre Unprätentiösität sprechen, ist aufgrund ihrer Stabilität in den nördlichen Regionen weit verbreitet. Die Bäume eignen sich hervorragend für kalte und strenge Winter. Und bei sehr hohen Temperaturen und Gefrieren erholen sich die Triebe schnell und der Baum trägt weiterhin Früchte.

Trockenheitstoleranz ist durchschnittlich. Mit wenig Regen und mangelnder Bewässerung werden die Früchte kleiner und verlieren ihren Geschmack.

Pflanzen und verlassen

Der beste Ort, um Obstbäume zu pflanzen, ist die Sonnenseite. Das Pflanzen und Pflegen einer Nordbirne ist recht einfach, aber um eine gute Ernte zu erzielen, müssen Sie einige Regeln einhalten. Für die Landung wird ein geräumiger Ort gewählt, an dem praktisch keine Zugluft vorhanden ist.Die Birne sitzt in einer 60 m tiefen und 90 cm breiten Grube, Humus wird auf den Boden gegossen und die Grube mit Wasser gefüllt. Sobald die Flüssigkeit absorbiert ist, wird der Sämling vorsichtig in den Boden gelegt und mit Erde bedeckt und erneut mit Wasser bewässert.

Sie müssen nur zwei Jahre alte Setzlinge kaufen, es wird angenommen, dass solche Bäume am besten Wurzeln schlagen.

Hauptaspekte der Pflege:

1. Die Pflege einer Nordbirne erfordert häufiges Gießen bei schweren Dürreperioden.
2. Der Baum wird jährlich gedüngt. Für den Winter sind Sämlinge und bereits etablierte junge Bäume gut isoliert, da eine unbedeckte Pflanze unter starkem Frost leiden und absterben kann.
3. Damit ein Baum richtig wachsen kann, muss seine Krone jährlich gebildet werden. Es gibt verschiedene Arten des Beschneidens: Ausdünnen und Hygiene. Der Baum wird ausgedünnt, um seine Lebensdauer zu verlängern und hohe Erträge zu erzielen. Der hygienische Schnitt erfolgt nur bei Bedarf, wenn der Baum an einer Krankheit leidet.
4. Birnen sind wie andere Bäume verschiedenen Krankheiten und Schädlingsbefall ausgesetzt. Damit Ihr Baum nicht leidet, muss er rechtzeitig mit speziellen Lösungen behandelt werden, die in jedem Gartengeschäft erhältlich sind.

Selbst ein unerfahrener Gärtner kann anhand des Fotos und der Beschreibung der Nordbirne verstehen, dass die Sorte perfekt für den Anbau in Regionen mit kaltem Klima geeignet ist. Die Sorte ist früh reif und unprätentiös, und kleine Birnen sind ideal für jede Verwendung.

Video über Birne Severyanka