Geheimnisvolle Pflanzenstachis: Beschreibung, Arten, Anbau, nützliche Eigenschaften

Ende des 20. Jahrhunderts erschien in Europa eine ungewöhnliche "zottelige" Pflanze. Stakhis zog nicht nur die Aufmerksamkeit von Fans von dekorativem Grün, traditionellen Heilern, sondern auch von kulinarischen Spezialisten auf sich. Heute wird es in Sommerhäusern aktiv als dekorative Dekoration angebaut. Die Kultur sieht auf Blumenbeeten, großen Rasenflächen und Steingärten originell aus. Darüber hinaus hat es eine Reihe von medizinischen Eigenschaften. Aus den Knollen werden Köstlichkeiten zubereitet. Versuchen wir herauszufinden, was es ist - Stachis, Zier- oder Obstpflanze? Wie es aussieht, woher es kommt und beliebte Sorten. Merkmale der Pflanzung und Pflege. Wie ist die Pflanze für den Körper nützlich? Womit wird es gegessen?

Attraktiver Look und mehr

Stachis ist ein mehrjähriges und einjähriges Kraut. Es gehört zur Familie der Lämmer. Die historische Heimat sind die subtropischen Regionen Chinas. Noch heute findet man seine Wildformen an Berghängen, deren Höhe etwa 3200 m beträgt.

Die Pflanze hat andere Namen:

• Reinigungsmittel;
• zäh;
• Schaf- (Hasen-) Ohren;
• Horogi;
• Chinesischer (japanischer) Aritishok.

Übersetzt ins Russische bedeutet das Wort "Stakhis" "Ohr", was in direktem Zusammenhang mit der Form des anmutigen Blütenstandes steht. Die Hartnäckigkeit fühlt sich in Zentralrussland, im Altai-Territorium und in den westlichen Regionen Sibiriens großartig an.

Einige Arten von Pflanzen sind kompakte Sträucher.

Die Pflanze hat aufrechte, haarige, leicht verzweigte Stängel, die bis zu 50 cm groß werden. Daran sind dichte ovale Blattplatten befestigt, die Hasenohren ähneln. Die Kanten sind gezahnt oder fest. Sie sind mit vielen Fasern bedeckt, die sich weich anfühlen. Das Laub wird in einer eleganten Rosette gesammelt und in einer graugrünen Farbe bemalt.

Mitten im Sommer schmückt die Stachispflanze einen stattlichen Blütenstand in Form eines falschen Ohrs. Es besteht aus 7-10 Knospen in den folgenden Farben:

• lila;
• lila;
• Gelb;
• Weiß;
• hellblau;
• Rosa.

Die Form der Blüten ähnelt Miniaturglocken, die aus fünf Blütenblättern bestehen. Jeder von ihnen hat eine verengte Basis. Der Blüteprozess dauert bis zum Frühherbst, danach erscheinen die Früchte in Form von Kapseln. Im Inneren befinden sich Samen in Form von Dreifachnüssen.

Um einen spektakulären Rahmen für die Ränder zu erhalten, müssen Sie die blühenden Triebe entfernen.

Ein starkes Wurzelsystem geht tief genug in den Boden. Es zeichnet sich durch seine fleischigen Zweige aus. Einige Arten haben Knollenformationen, die zur Herstellung von Delikatessen verwendet werden.

Niedliche Stachispflanze: beliebte Art

Biologen zählen über 300 Sorten der graugrünen "pelzigen" Kultur. Allerdings haben nicht alle an Popularität gewonnen. Im Gartenbau werden ca. 10 Artikel verwendet. Lernen wir einige von ihnen kennen.

Wollmeißel

Die Pflanze zeichnet sich durch die bizarre Form der mit feinen Zotten bedeckten Blattplatten aus. Es verträgt leicht Frost- und Federtemperaturabfälle. Blüht den ganzen Sommer. Die Knospen sind lila oder dunkelrosa gefärbt.

Beliebte Sorten:

• "Primrose Heron" (grün-gelbes Laub);
• "Cotton Boll" (Blütenstände bestehen aus großen Knospen);
• "Silberner Teppich" (es gibt keine Stiele, sie ähneln Bodendecker);
• "Big Ears" (Länge der Teller ca. 25 cm).

Die exquisite Pflanze "Stakhis Woolly" ist ideal für die Dekoration des Territoriums eines Landhauses.An den Rändern von Gartenwegen werden niedrig wachsende Optionen gepflanzt. Hohe Zwergsträucher fügen sich in die Landschaft der Alpenhügel ein.

Stachis großblütig

Die Staude wird bis zu 30 cm groß. Die Teller sind rund oder herzförmig. Aufrechte Stiele erreichen eine Höhe von einem halben Meter. Das falsche Ohr ist mit großen Knospen verziert.

Berühmte Sorten:

• "Alba" (schneeweiße Farbe der Blütenblätter);
• "Superba" (rote oder blassrosa Knospen).

Die Ernte wird oft in städtischen Blumenbeeten angebaut. In Sommerhäusern werden sie neben dem Zaun oder am Eingang der Residenz gepflanzt.

Chinesische Artischocke (Siebolds Geldbörse)

Die Sorte ist eine Gemüsepflanze. Zum Kochen werden Stachisknollen verwendet, die im Wurzelsystem gebildet werden. Äußerlich sehen sie aus wie spiralförmige Miniaturschalen aus Perlmutt. Das maximale Gewicht einer Frucht beträgt ca. 10 g. Der gemahlene Teil der Pflanze wird bis zu 70 cm groß. Die Knospen sind tief rosa gefärbt. Die beliebtesten Sorten sind "Keg" und "Shell".

In China, Europa und Asien wird Artischocke nicht nur roh, sondern auch roh verzehrt:

• Essiggurke;
• getrocknet;
• gekocht;
• gebraten.

Salatteller werden zu Salaten hinzugefügt. Heiße Getränke werden zubereitet. Zum Beispiel kochen sie es nur 7 Minuten lang. Und nach dem gleichen Rezept wie Gurken eingelegt. Dill, Knoblauch und Gewürze werden der Salzlösung hinzugefügt.

Berühmte große Sorten sind Stachis "Bolotny", "Lesnoy" und "Pryamoy". Die maximale Erntehöhe beträgt ca. 1,2 m.

Geheimnisse des Wachstums in ihrem Sommerhaus

Die Kultur wird auf traditionelle Weise verbreitet: durch Teilen von Busch und Samen. Es gibt eine einfache Technologie für alle. Die Aussaat erfolgt im Spätherbst in kleinen Kisten.

Folgen Sie dann den Anweisungen:

• Füllen Sie die Behälter mit einem leichten Substrat.
• Rillen mit einem Spatel oder Lineal machen;
• Legen Sie die Samen vorsichtig aus;
• mit Erde bestreuen;
• reichlich aus einer Sprühflasche gewässert;
• Mit Zellophan bedecken.

Die Boxen werden in einen warmen Raum gebracht. Jeden Tag wird der Film entfernt, um das Pflanzenmaterial zu belüften. Nach 30 Tagen erscheinen zarte Sprossen, wonach die Beschichtung entfernt wird. Gießen Sie die Sämlinge, während der Boden trocknet. Wenn zwei Blätter erscheinen, werden die Sämlinge in separate Töpfe überführt. Ende Mai zu einem offenen Bereich. Sitz in Abständen von 20 cm voneinander.

Drainagematerial und eine mit Erde vermischte Humusschicht werden am Boden jedes Lochs platziert.

Es gibt eine einfachere Möglichkeit, Stachis zu reproduzieren - durch Teilen des Busches. Für das Verfahren wird eine schöne Pflanze ausgewählt. Sorgfältig aus dem Garten gegraben. Schütteln Sie die Wurzeln ab und teilen Sie sie in Teile. Jeder muss mindestens 3 Blätter haben. Die resultierenden Kopien werden auf eine neue Site übertragen. In einem Abstand von mindestens 30 cm gepflanzt. Reichlich Wasser.

Damit die Stachis erfolgreich Wurzeln schlagen können, wird sie an einem gut beleuchteten Ort platziert. Wenn ein Schatten erscheint, dann nur für 2-3 Stunden. Andernfalls verliert es seine dekorative Farbe. Die beste Option ist ein offener sonniger Bereich, in dem es keine Zugluft gibt.

Der optimale Säuregehalt des Bodens überschreitet nicht den pH-Wert von 6,5. Es muss Wasser und atmungsaktiv sein. Geeignet ist sandiger Lehm oder lehmiger Boden. Beim Pflanzen eines Meißels werden Asche, Torf und verrotteter Mist dem Boden hinzugefügt.

Die Pflanze mag keine extreme Hitze. Widersteht innerhalb von + 30 ° C.

Regeln für die Pflege eines "Außerirdischen" aus China

Obwohl Stachis eine unprätentiöse Kultur ist, gibt es immer noch einige wichtige Verfahren. Ohne sie verdorrt es und verliert sein dekoratives Aussehen. Nach dem Pflanzen wird die Stachis sorgfältig beobachtet. Die oberste Kugel des Bodens wird regelmäßig geschüttelt. Entfernen Unkraut.

Mehrmals pro Woche gießen. Viel hängt von den klimatischen Bedingungen des Gebiets ab, in dem es wächst. Bei Trockenheit wird die Erde morgens und nach Sonnenuntergang in kleinen Portionen angefeuchtet. Nach 5-6 Stunden, nach jedem Eingriff, wird der Boden geschüttelt.

Das Top-Dressing erfolgt in drei Schritten. Im März, wenn die Vegetationsperiode beginnt, wird eine Lösung aus Asche und stickstoffhaltigen Substanzen eingeführt.Vor der Blüte wird die Pflanze mit verrottetem Mist und komplexen Düngemitteln gefüttert. Im Spätsommer und Frühherbst werden Stickstoff-, Phosphor- und Kaliumpräparate verwendet. Dies wird der Kultur helfen, während der Winterkälte erfolgreich zu überleben. Im Herbst wird fast das gesamte Laub abgeschnitten. Lassen Sie mehrere Teile in der Mitte des Auslasses. In den nördlichen Breiten sind Stachis geschützt Laubdecke oder Agrofaser.

Es ist ratsam, Gemüsearten nicht mit Stickstoffdüngern zu füttern. Andernfalls verliert die Frucht ihren Geschmack.

Eine Fundgrube nützlicher Komponenten

Stachisfrüchte und Laub sind kalorienarme Lebensmittel. Sie beinhalten:

• Proteine;
• Kohlenhydrate;
• Nahrungsfaser;
• Eisen;
• Kalzium;
• Mangan;
• Selen;
• Kalium.

Darüber hinaus ist die chinesische Artischocke ein Lagerhaus für Vitamine. Die folgenden Verbindungen wurden darin gefunden:

• Retinol;
• Thiamin;
• Riboflavin;
• eine Nikotinsäure;
• Carotin;
• Folsäure.

Die Pflanze, die reich an wertvollen Bestandteilen ist, wirkt sich positiv auf den menschlichen Körper aus. Die heilenden Eigenschaften von Wollstachis manifestieren sich in der Behandlung und Vorbeugung von Diabetes mellitus. Das Vorhandensein von Ballaststoffen stimuliert den Verdauungstrakt. Mineralien senken den Blutdruck. Regelmäßiger Verzehr von Artischocken stärkt die Abwehrkräfte des Körpers.

Wir haben im Detail untersucht, wie Stachis gepflanzt und gepflegt werden. Fotos helfen, die Pflanze in ihrer ganzen Pracht zu präsentieren. Die chemische Zusammensetzung zeigte den Wert eines exotischen Produkts. Warum nicht diese süße Zierpflanze auf Ihrer Website anbauen?

Stachispflanze im Garten - Video