Nützliche Eigenschaften von Holunder und die Fähigkeit eines grünen Heilers
Holunder findet man oft im Wald und sogar zwischen Gartenbeeten. Und wenn einige es zusammen mit dem Unkraut entwurzeln und zerstören, dann behandeln die Kräuterkenner die Pflanze mit Respekt. Sie wissen, dass die gesundheitlichen Vorteile von Holunder vielen Unkräutern voraus sind. Die Beeren dieser Kultur enthalten viele Spurenelemente und Vitamine, und sogar Blätter mit Wurzeln heilen. Wie hat Holunder diese Popularität verdient und welche Krankheiten werden dazu beitragen, sie loszuwerden?
Es gibt zwei Arten von Holunder - rot und schwarz. Beide haben fast die gleiche Zusammensetzung an Spurenelementen und Vitaminen, jedoch enthält der rote Holunder mehr Toxine. In Anbetracht dessen wird es für medizinische Zwecke nur äußerlich verwendet, während es aus schwarzem Holunder hergestellt wird Infusionen und Abkochungen zum Trinken.
Holunder-Zusammensetzung
- Amino- und Organosäuren;
- Fructose und Glucose;
- ätherische Öle und Harze;
- Tannine;
- Vitamine der Gruppen B, E und A;
- Tannin;
- Eisen;
- Magnesium;
- Kalzium;
- Phosphor;
- Kupfer und andere.
100 g frische Holunderbeeren enthalten 11,5 g Kohlenhydrate, 0,5 g Fett, 0,65 g Eiweiß und 73 kcal. Sie können jedoch nur in getrockneter Form und selbst dann nicht mehr als 8 Beeren pro Tag verzehrt werden.
Nützliche Eigenschaften von Holunder
Die Früchte, Wurzeln und der Luftteil der Holunder werden zur Herstellung von Abkochungen, Tinkturen und Extrakten verwendet. Die Pflanze hat eine Reihe von medizinischen Eigenschaften, nämlich:
- beruhigt das Nervensystem;
- lindert Zahn- und Kopfschmerzen;
- hat eine milde abführende Wirkung;
- wirkt als Diuretikum, Abführmittel und Anthelminthikum;
- stärkt das Immunsystem;
- reguliert den Stoffwechsel.
Was heilt Holunder?
Volksheilmittel auf Holunderbeerbasis helfen bei solchen Krankheiten:
- Grippe, Bronchitis, Erkältungen, Mandelentzündung;
- Erkrankungen der Nieren, Leber und Blase;
- Gicht, Arthrose, Rheuma;
- Onkologie;
- Neurologie;
- Hautkrankheiten;
- Probleme im gynäkologischen Teil.
Es wird nicht empfohlen, Holunder für schwangere Frauen und Kinder unter 10-12 Jahren sowie bei chronischen Magenproblemen zu behandeln.