Notwendige Verarbeitung von Stachelbeeren nach der Ernte
Stachelbeeren sind bei Gärtnern wegen ihrer hervorragenden Erträge beliebt. Damit ein Strauch lange Früchte trägt, sollte ihm genügend Aufmerksamkeit geschenkt werden. Die Verarbeitung von Stachelbeeren im Herbst ist eine der wichtigsten Phasen bei der Pflege von Büschen. In dieser Zeit müssen die Pflanzungen nicht nur auf den Winter, sondern auch auf die nächste Ernte vorbereitet werden.
Woraus besteht die Verarbeitung von Stachelbeeren im Herbst?
Um die besten Bedingungen zu gewährleisten, müssen eine Reihe von Maßnahmen zur Verarbeitung von Stachelbeeren durchgeführt werden:
- sammle und verbrenne alte Blätter und Unkraut;
- alte, kranke und gebrochene Äste abschneiden;
- gießen Sie die Pflanzungen bei Bedarf;
- den Boden um den heißen Brei herum verarbeiten und ausgraben;
- mit mineralischen und organischen Düngemitteln füttern;
- Stachelbeeren von Krankheiten und Schädlingen verarbeiten;
- Mulchen Sie den Boden unter dem Busch.
Alle aufgeführten Aktivitäten zur Verarbeitung von Stachelbeeren nach der Ernte sollten nicht erst später verschoben werden. Betrachten wir die landwirtschaftliche Technologie zur Verarbeitung von Stachelbeeren genauer.
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Wie gehe ich mit Stachelbeeren nach der Ernte um?
Der Anbau von Stachelbeeren beginnt mit dem Jäten um den heißen Brei. Wenn den ganzen Sommer über nicht gejätet wurde, wuchsen unter den Büschen viele kleine und große Unkräuter. Sie sollten nicht herausgezogen werden, da die Wurzeln im Boden verbleiben können, sondern vorsichtig mit einer Schaufel ausgraben, um die Stachelbeere nicht zu beschädigen. Es ist auch notwendig, einen Rechen zu verwenden, um die angesammelten Trümmer und abgefallenen Blätter zu sammeln, da viele Schädlinge und Krankheitserreger verschiedener Krankheiten bis zum Winter darunter bleiben.
Der Stachelbeerschnitt sollte im Alter von 6 Jahren begonnen werden. Das schwache Wurzelwachstum muss im nächsten Jahr nach dem Pflanzen des Strauchs herausgeschnitten werden, wobei 3 - 4 starke Triebe ausgewählt werden müssen. Zunächst werden gebrochene Äste herausgeschnitten, die durch alte und unfruchtbare Krankheiten und Schädlinge beschädigt werden. Ein wohlgeformter Busch sollte bis zu 18 Zweige unterschiedlichen Alters haben, die so dünn sind, dass Licht und Luft in das Innere des Busches gelangen und spätere Ernten ermöglichen.
Wie man Stachelbeeren richtig schneidet - Video:
Nachdem das Laub im trockenen Herbst und nach einer großen Ernte gefallen ist, müssen die Stachelbeeren gegossen werden. Eine solche Bewässerung ist auf leichten und sandigen Lehmböden sehr wichtig. Dies fördert das Wurzelwachstum und der Busch ist besser auf Frost vorbereitet.
Für eine gute Entwicklung des Busches und regelmäßige Fruchtbildung ist es notwendig, den Boden auszugraben und zu lockern. Im Gegensatz zum Frühlingsgraben wird der Boden im Herbst nicht gebrochen, sondern mit einer Heugabel umgedreht, da große Klumpen im Herbst und Frühling Feuchtigkeit im Boden halten. Stachelbeerwurzeln befinden sich nahe der Bodenoberfläche, daher sollte die Verarbeitung unter der Krone des Busches sehr sorgfältig bis zu einer Tiefe von nicht mehr als 7 cm erfolgen.
Im Zusammenhang mit der reichlichen Fruchtbildung benötigen Stachelbeeren eine verbesserte Fütterung.
Beim Graben werden unter einem Busch folgende Dünger auf den Boden ausgebracht:
- bis zu 10 kg Kompost oder verrotteter Mist;
- 20 gr. Kalidünger (Kaliumsulfat);
- 30 gr. Phosphordünger (doppeltes Superphosphat );
- 300 gr. Ofenasche.
Das beste Ergebnis wird mit flüssigem organischem Dünger in Form einer verdünnten Infusion von Königskerze oder Vogelkot erzielt.
Die Aufgabe dieser Dressings ist es, den Strauch für das Legen der Blütenknospen im nächsten Jahr vorzubereiten.
Es ist ratsam, Humus oder Torf, gemischt mit Asche, auf den unter dem Busch gegrabenen Boden mit einer Dicke von nicht mehr als 10 cm zu streuen. Diese Schicht bedeckt sowohl die innere Zone des Busches als auch den Bissstreifen. Das Mulchen verbessert das Wasser-Luft-, Temperatur- und Ernährungsregime des Mutterbodens, schützt die Wurzeln vor dem Einfrieren und verringert das Wachstum von Unkraut. Es ist ratsam, den Boden vor dem Einsetzen des Frosts zu mulchen.
Behandlung von Stachelbeeren bei Krankheiten und Schädlingen
Im Herbst ist es notwendig, Stachelbeeren von Krankheiten und Schädlingen zu behandeln.
Ein wirksames Mittel zur Bekämpfung von Pilzkrankheiten ist Eisenvitriol. Büsche werden nach dem Fall der Blätter mit einer 3% igen Lösung behandelt. Eine 1-3% ige Lösung von Bordeaux-Flüssigkeit wird ebenfalls verwendet.
Zur Bekämpfung von Mehltau wird eine 5% ige Backpulverlösung verwendet. Zum Schutz vor Septorien, Anthracnose oder Becherrost sollten Stachelbeeren und der Boden darunter mit Oxychlorid (40 Gramm pro 10 Liter Wasser), Seifen-Kupfer-Emulsion oder Ascheinfusion behandelt werden. Alle abgefallenen Blätter sollten verbrannt werden.
Zum Schutz vor Blattläusen, Glühwürmchen oder Sägefliegen sollten Stachelbeeren im Herbst mit einer Lösung von Karbofos (20 Gramm pro 10 Liter Wasser), einem Aufguss von Asche (1 kg pro 10 Liter Wasser) oder Aufgüssen von Zwiebelschalen behandelt werden. gehackte Knoblauch- oder Kartoffelspitzen.
Alle Maßnahmen zur Verarbeitung von Stachelbeeren wirken sich positiv auf Wachstum und Produktivität aus.