Beschneiden von Trauben im Herbst: Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für Anfänger

Sagen Sie mir, in welchem ​​Zeitraum und wie erfolgt der Schnitt der Trauben im Herbst korrekt? Wir haben im Sommer ein Sommerhaus gekauft, das Grundstück ist nicht schlecht, es gibt viele Pflanzen, aber alles ist ungepflegt. Im Laufe des Sommers räumten sie ein wenig auf, entfernten etwas, verließen aber den alten Weinberg. Sogar junge Setzlinge meiner geliebten Kantine Karaburnu waren von den alten Bewohnern "begeistert". Aber die alten Büsche selbst hatten keine Zeit, sich zu verjüngen, sie ließen es für den Herbst. Was tun mit ihnen und wie beschneiden sie junge Pflanzen?

Neben dem Frühlingsschnitt bevorzugen viele Gärtner die Möglichkeit, die Trauben im Herbst zu beschneiden. Einer der Hauptvorteile ist die Möglichkeit, eine erhebliche Menge an Frühlingsarbeitszeit freizugeben. Sträucher, die bereits im Winter abgeschnitten wurden, müssen zu Beginn der neuen Saison nur geringfügig aktualisiert werden. Dies gibt Ihnen die Möglichkeit, dem Garten und den Gartenbäumen mehr Aufmerksamkeit zu schenken. Das Beschneiden ist zeitaufwändig, insbesondere wenn Sie einen großen Weinberg haben und auch mit alten, überwachsenen Büschen. Vergessen Sie nicht, wie wichtig das Beschneiden im Herbst für die Trauben selbst ist. Es ermöglicht Ihnen, zukünftige Früchte und mehr signifikant zu erhöhen. Was sind die anderen Vorteile dieses Verfahrens, wann und wie richtig - wir werden das alles heute diskutieren. Wir werden auch herausfinden, wie man Trauben für den Schnitt vorbereitet.

Das Beschneiden von Trauben im Herbst ist eine Garantie für eine gute Ernte in der nächsten Saison.

Beginnen wir vielleicht mit dem, was durch Beschneiden im Herbst erreicht werden kann. Zuallererst ist eines der Hauptziele die Regulierung der Fruchtbildung in Richtung einer Verbesserung der Geschmacks- und Qualitätsindikatoren der Ernte, nämlich:

• Trauben reifen früher als auf im Frühjahr geschnittenen Büschen;
• sowohl Beeren als auch Trauben werden größer sein;
• Der Zuckergehalt steigt, was bedeutet, dass die Trauben süßer werden, was für Tafelsorten nicht zuletzt wichtig ist.

Ein weiteres Plus des Herbstschnittes hängt direkt mit der Frage zusammen überwinternde Traubenund. Während der Saison wächst der Busch sowohl in der Höhe als auch in der Breite erheblich, und es ist ziemlich schwierig, ihn vollständig zu bedecken. Die zugeschnittenen Pflanzen erhalten jedoch kompakte Abmessungen und gehen problemlos in Deckung. Vergessen Sie nicht, dass das Beschneiden im Frühjahr immer mit einem "Schrei" der Trauben endet. Der aus den Schnitten fließende Saft beeinträchtigt das allgemeine "Wohlbefinden" des Busches und schwächt ihn. Im Herbst abgeschnittene Büsche weinen nicht.

Das Beschneiden hilft auch, die Polaritätseffekte der Trauben zu verringern, die sich zunächst natürlich oben entwickeln. Um dies zu tun, haben Sie auch im Herbst die Möglichkeit, Fruchtverknüpfungen zu bilden.

Ein Spickzettel für einen Winzeranfänger in Terminologie

Fruchtverbindung Ist Teil des alten Holzes (mehrjähriger Trieb). Nach dem Beschneiden verbleiben zwei Triebe darauf: 1 lange und 1 kurze Rebe.

Die lange Rebe ist Frucht schießen (es ist der Fruchtpfeil), auf dem nach dem Kürzen bis zu 10 Knospen verbleiben. Davon erscheinen in der nächsten Saison junge Triebe, an die eine neue Ernte gebunden wird.

Die kurze Rebe ist Ersatzknoten mit maximal vier Augen. Es bleibt ein paar junge Triebe übrig, um im nächsten Herbst eine Fruchtverbindung zu bilden. Die Rebe, die auf dem Ersatzknoten erschienen ist, sollte in der nächsten Saison keine Früchte tragen, um genügend Nährstoffe anzusammeln.

Guckloch - was viele eine Niere nennen, aber tatsächlich können mehrere Nieren darin sein.Im Frühjahr wachsen nicht ein, sondern mehrere junge Triebe aus einem Auge.

Im Laufe der Zeit bildet sich der alte Weinstrauch Ärmelwie ein Baum - Skelettäste. Gleichzeitig wird an jedem Arm eine junge Rebe abgeschnitten, um neue Fruchtglieder zu bilden, die aus einem Fruchtpfeil und einem Ersatzknoten bestehen.

Die Trauben tragen Früchte an einer jungen Rebe, die auf dem im Herbst gebildeten Fruchtpfeil wächst. Die größten Cluster befinden sich an den zentralen Trieben, die aus den linken Augen hervorgegangen sind. Seitliche Knospen ergeben einen geringeren Ertrag, der in den Geschmackseigenschaften schlechter ist. Aus diesem Grund werden sie normalerweise beim Kneifen entfernt.

Welche Vorbereitung erfordert das Beschneiden von Trauben im Herbst?

Wie Sie wahrscheinlich bereits vermutet haben, werden im Herbst hauptsächlich Deckfruchtsorten geschnitten. Wenn Sie im Süden aufgrund des Klimas auf den Schutz eines Weinbergs für den Winter verzichten können, ist dies in nördlichen Breiten ein wesentliches Verfahren für die Pflege. Damit die Pflanzen den Winter gut überstehen können, reicht es jedoch nicht aus, sie nur zu schneiden und zu bedecken.

Die Trauben müssen gründlicher vorbereitet werden, insbesondere im Hinblick auf vorbeugende Maßnahmen gegen Krankheiten und Schädlinge. Ein günstiges Mikroklima wird sowohl für den Pilz als auch für die Larven verschiedener Insekten unter dem Schutz geschaffen. Vergessen Sie daher nicht, die Pflanzungen zu verarbeiten, aber nicht bevor das Laub fällt und sich die Knospen schließen, da sie sonst brennen. Eines der besten Produkte ist eine Lösung, die auf basiert Eisen-sulfat und Harnstoff. Der erste wird Pilze zerstören und der zweite - die Larven von Schädlingen.

Das Beschneiden ist fast der letzte Teil des Verfahrens, um den Weinberg in den Winter zu schicken. Es endet direkt mit dem Biegen der Rebe und dem Bau des Tierheims. Dem geht jedoch eine weitere obligatorische Herbstveranstaltung voraus - das Top-Dressing. Nach der Ernte die Gänge mit folgenden Düngemitteln ausgraben:

• Humus;
• Superphosphat;
• Kaliumsulfat.

Für die Bewässerung mit Wasseraufladung wird empfohlen, diese nach dem Beschneiden, jedoch eine Woche vor dem Bau des Tierheims durchzuführen. Voraussichtliche Laufzeit - November. Trockener Boden gefriert härter, was bedeutet, dass das Wurzelsystem der Trauben darunter leiden kann. Wenn der Herbst regnerisch war, ist keine zusätzliche Feuchtigkeit erforderlich.

Wenn Sie Ihre Lieblingssorte vermehren müssen, ist der Herbst genau der richtige Zeitpunkt, um Stecklinge zu ernten. Nach dem Beschneiden bleibt viel Material übrig, so dass es nicht schwierig ist, Stecklinge von der Rebe zu schneiden.

Wann soll mit dem Beschneiden begonnen werden?

Der Zeitpunkt des Schnittes hängt von der Region ab, in der die Trauben angebaut werden. Im Allgemeinen sollten Sie jedoch Zeit haben, dies zu tun, bevor sich stabile Fröste einstellen. Gefrorene Reben werden spröde und kaltes Wetter fördert die Gartenarbeit nicht. Aber Sie sollten nicht mit dem Beschneiden eilen - die Triebe müssen Zeit haben, um zu reifen. Der Busch selbst wird Sie wissen lassen, wann dies geschehen wird. Nachdem die Rebe Nährstoffe erhalten hat, werden die Blätter gelb und beginnen zu bröckeln. Und jetzt, nach dem Fall der Blätter, ist es Zeit für einen Herbsthaarschnitt.

Nach dem ersten Einfrieren, damit das Laub abfällt, können Sie mit dem Beschneiden beginnen. Dies geschieht ungefähr im Oktober.

Gleichzeitig behaupten viele Gärtner, dass die Trauben nach dem Beschneiden schwächer werden und eine schlechtere Überwinterung tolerieren. Bis zu einem gewissen Grad haben sie Recht, aber vergessen wir nicht, dass im Herbst die Sorten, die Schutz suchen, abgeschnitten werden. Und das Tierheim ist die Hilfsmaßnahme, die den Büschen hilft, zu überwintern, ohne sie zu schädigen.

Wie man Trauben richtig beschneidet

Das Herbstschneiden von Trauben hat seine eigenen Feinheiten, und dies gilt nicht nur für Pflanzen unterschiedlichen Alters. Bevor wir die Details gründlich untersuchen, sollten wir uns einige der Nuancen merken: Was kann und was nicht geschnitten werden und wie man es richtig macht.

Darüber hinaus gibt es verschiedene Möglichkeiten zum Trimmen, je nachdem, wie viele Augen noch übrig sind. Dies ist nicht unwichtig, da jede Rebsorte ihre eigene Technologie verwendet.Es ist besonders wichtig, die richtige Methode für Tafel- und Weinsorten anzuwenden.

Was sind die Grundprinzipien des Beschneidens?

Die wichtigsten Regeln für Frühling und Herbst lauten also:

1. Schneiden Sie die Rebe nicht in einen Ring. Im Gegensatz zu Gartenbäumen sollte ein mindestens 1,5 cm hoher Baumstumpf am Rebstock verbleiben. Wenn Sie es kurz schneiden, kann der Trieb einfrieren oder austrocknen.
2. Machen Sie einen Schnitt an den Internodien, aber nicht in der Mitte. Es sollte sich tiefer in Richtung der unteren Niere (Auge) befinden.
3. Schneiden Sie alle erkrankten, gebrochenen, zu dünnen (weniger als 5 mm Durchmesser) und kurzen Reben vollständig aus. Es verdickt nur den Busch und macht ihn anfällig für Krankheiten. Dies wird als hygienischer Schnitt bezeichnet.
4. Entfernen Sie auch die Fruchtpfeile der aktuellen Saison vollständig.
5. Stellen Sie beim Beschneiden junger Reben sicher, dass sie reif sind. Ein solcher Trieb ist verholzt, also kürzen Sie ihn auf einen reifen Bereich, auch wenn Sie weniger Augen lassen müssen.
6. Bilden Sie einen neuen fruchtbaren Pfeil auf dem Trieb, der letztes Jahr als Ersatzknoten diente. Lassen Sie gleichzeitig die Rebe darauf, die näher an der Basis des Knotens liegt.
7. Wenn der Ersatzknoten keine entwickelten Triebe ergab, ist die Bildung eines neuen Knotens aus der Rebe auf dem Fruchtpfeil zulässig.
8. Machen Sie einen neuen Ersatzknoten direkt unter dem Fruchtpfeil. Andernfalls beginnt der Busch im Frühjahr mit der Entwicklung, da die Hauptnahrung in die darüber liegenden Nieren gelangt.
9. Lassen Sie keine zu lange Rebe übrig - sie sollte auf das Gitter passen. Dann sieht der Busch gepflegt aus und es ist bequem, ihn zu binden.
10. Befreien Sie sich von den extremen Trieben, die vom Gitter weggehen. Im Frühjahr gibt es nichts, woran man sie binden könnte, wenn die Rebe an Länge gewinnt.

Auf diese Weise haben Sie nach dem Beschneiden mehr als die Hälfte der Rebe übrig, aber das sollte nicht beängstigend sein. Für einen erwachsenen Busch, fächerförmig und mit 5 Armen, reicht es aus, bis zu 10 Augen an jeder Rebe zu haben, mit insgesamt bis zu 50. Dies ist jedoch die Hauptnuance des Herbstschnittes: anstelle einer Fruchtrebe Es wird empfohlen, zwei zu lassen. Der zweite Schuss bleibt frei, falls der erste einfriert.

Was sind die Möglichkeiten zu trimmen

Jede Rebsorte hat ihre eigenen Anforderungen an Anbau und Schnitt. Welche Art von Ernte Sie erhalten, hängt davon ab. Studieren Sie daher die Informationen sorgfältig. Oft schwächen zu viele zurückgelassene Augen den Busch erheblich. Er beginnt, die Laubmasse aktiv zu erhöhen, was sich nachteilig auf die Frucht auswirkt und kleine Trauben bindet.

Im Allgemeinen gibt es drei Möglichkeiten, einen Weinberg zu beschneiden. Jede davon ist korrekt, wird jedoch für verschiedene Kulturarten empfohlen:

1. Kurz. Es wird für Weinsorten verwendet. Zweck: Entfernen Sie den größten Teil der Rebe und lassen Sie nicht mehr als 4 Augen auf den Fruchtpfeilen.
2. Durchschnittlich. Wird für Tafelsorten verwendet. Zweck: 8 Augen auf die beschnittene Rebe richten.
3. Lange. Auch für Kantinen und auch für asiatische Sorten geeignet. Zweck: Verkürzung des Fruchtpfeils auf 12 Augen.
4. Laut Guyot (auch bekannt als gemischt). Empfohlen für Gärtneranfänger. Zweck: Zunächst wird ein Busch ohne Stiel gebildet, wobei Ersatzknoten für 3-4 Augen und ein Fruchtpfeil für 6 - 8 Augen verbleiben.

Der Guyot-Schnitt eignet sich sowohl für Wein- als auch für Tafelsorten. Wenn Sie nicht wissen, welche Art von Trauben Sie anbauen, können Sie sie daher sicher anwenden.

Beschneiden von Trauben im Herbst für Anfänger - von einem Jahr bis drei

Wir kamen also zu der wichtigsten Frage: Wie genau sollten die Trauben beschnitten werden, um in 3 Jahren mehrere Ärmel mit Fruchtgliedern zu bilden? Dies ist genau der Zweck des Verfahrens.

Schauen wir uns also die schrittweise Bildung eines jungen Busches an, beginnend mit dem ersten Pflanzjahr und bis zum Alter von drei Jahren:

1. Erster Herbst, Trauben 1 Jahr alt. Im Frühjahr haben Sie einen Sämling gepflanzt, und es gab einen jungen Trieb. Nach dem Laubfall auf 4 Augen kürzen.Wenn der Busch zwei Reben hat, machen Sie dasselbe: Schneiden Sie jede und lassen Sie nicht mehr als 4 Augen übrig.
2. Im zweiten Herbst ist der Busch 2 Jahre alt. Zu diesem Zeitpunkt hat jeder abgeschnittene Trieb bereits mindestens zwei junge Tiere - insgesamt bis zu fünf junge Reben. Wenn die Trauben im Sommer stark wachsen, müssen Sie die Prägung durchführen und die Stiefsöhne entfernen. Sie sollten nicht mehr als 5 und gut gereifte Triebe hinterlassen. Nächstes Jahr werden sie zu Ärmeln, aber dafür kürzen Sie jedes noch einmal auf 3 - 4 Augen. Die Rebe sollte so nah wie möglich am Gitter und am unteren Draht sein, damit sie im Sommer bequem festgebunden werden kann.
3. Dritter Herbst, Trauben 3 Jahre alt. Zu diesem Zeitpunkt wächst eine junge Rebe auf 4 Trieben des letzten Jahres, dh die Bildung vollwertiger vier Arme ist abgeschlossen. Auf jedem von ihnen sollten Sie nur zwei junge Reben belassen und die stärkste auswählen. Bilden Sie dann aus den beiden linken Trieben eine Fruchtverbindung. Kürzen Sie dazu das untere auf 4 Augen - dies ist ein Ersatzknoten. Schneiden Sie die Rebe oben auf 6 Augen ab - dies ist der zukünftige Fruchtpfeil.

Wenn Ihre Winter im Herbst frostig sind, dürfen in den ersten zwei Jahren nicht 4, sondern 6 Augen übrig bleiben. Drei von ihnen bleiben im Falle des Einfrierens der Rebe übrig. Wenn der Frühling kommt, werden Sie die Triebe wieder beschneiden und verkürzen. Auf die gleiche Weise tun Sie dies mit einem Strauch für 3 und 4 Lebensjahre, wobei Sie zwei Fruchtpfeile anstelle von einem in Reserve lassen und im Frühjahr den Ersatz entfernen.

Schnittschema für erwachsene Trauben (ab 4 Jahren)

Das Beschneiden von Trauben im Herbst mit der weiteren Bildung des Busches besteht in der jährlichen Entfernung der fruchtbaren Rebe. Und auch im Lesezeichen neuer Fruchtlinks. Meistens werden Trauben auf einem Spalier in ein oder zwei Drahtreihen angebaut. Die Buchse selbst wird von einem mehrarmigen Lüfter mit 3 oder 5 Armen gebildet, je nach Höhe des Spaliers. Gleichzeitig schneiden Sie jede Hülse nacheinander ab, je nachdem, wie viel Gewinn sie erzielt hat, zum Beispiel:

1. Auf dem ersten Ärmel sind bis zum Herbst 4 junge, starke Triebe gewachsen, 5 schwache, und es gibt 1 Fruchtrebe. Sie entfernen es im ersten sowie alle 5 Zweige aus dem schwachen Wachstum. Von den vier jungen Trieben lassen nur 3, 1 ebenfalls entfernen. Und von den drei verbleibenden Trieben schneiden Sie die unterste auf 3 Knospen pro Ersatzknoten. Die beiden oberen Reben sind auf 6 - 10 Augen verkürzt. Dies sind Fruchtpfeile (1 Ersatzpfeil, der im Frühjahr ausgeschnitten werden muss).
2. Der zweite Arm brachte nur 2 junge Reben hervor und hat eine weitere Frucht, die eine trägt. Sie entfernen es und bilden aus den vorhandenen zwei Trieben eine weitere Fruchtverbindung nach demselben Prinzip. Die untere Rebe geht zum Ersatzknoten, die obere zur Frucht.
3. Während der Saison wuchsen am dritten Arm 2 starke junge Reben und 1 schwächere von unten sowie ein Zweig mit Trauben. Schneiden Sie den letzten der 3 Triebe eines jungen Wachstums mit einem Ersatzknoten aus und machen Sie den schwächeren, den unteren. Übertragen Sie die anderen beiden auf Fruchtpfeile und verkürzen Sie sie auf 6 Knospen.
4. Der vierte Arm ergab auch ein kleines Wachstum von nur 2 Trieben und einer Fruchtrebe. Lassen Sie den unteren am Ersatzknoten, aber schneiden Sie ihn mit einem kleinen Rand ab, 6 Augen statt 3. Sie kürzen den oberen Trieb auf 10 Augen pro Fruchtpfeil. Ernten Sie die Reben, die bereits Ernten erbracht haben, vollständig.

Im Frühjahr müssen Sie die Form des Busches nur geringfügig korrigieren und die Ersatzfruchtpfeile entfernen, wenn alle überwintern. Vergessen Sie auch nicht, die Augen zu entfernen, die unterhalb des Spaliers (erster Draht) blühen, es sei denn, es handelt sich um einen Ersatzknoten.

Im Herbst Trauben beschneiden, um den Busch zu verjüngen

Wenn Ihre Traube 8 Jahre alt ist und die Ärmel viel länger sind, verjüngen Sie den Busch. Schneiden Sie den alten Ärmel ohne Mitleid auf einen Baumstumpf. Und stattdessen bilden Sie die Jungen aus dem Wurzelwachstum, das in der Nähe des Stammes erschien. Im ersten Jahr der Verjüngung des Schnittes wird es als Erholungsknoten dienen. Wenn nicht, schneiden Sie die Hülse nicht vollständig ab, sondern bis zur untersten Rebe (oben).In diesem Fall wird aus einer Wackelrebe ein junger Ärmel gebildet.

Hier finden Sie alle Tricks, die Sie zum Beschneiden von Trauben im Herbst benötigen. Auf den ersten Blick mag es so aussehen, als sei es sehr schwierig, aber mit der Zeit werden Sie alles herausfinden und "in die Hände bekommen", weil die Praxis immer besser ist als die Theorie. Gute Ernten für Sie!

Video über das Timing des Beschneidens von Trauben