Ahornsirup - die Vor- und Nachteile eines natürlichen, aber teuren Zuckerersatzes

Es wäre interessant zu wissen, woraus Ahornsirup besteht, welche Vor- und Nachteile ein solches Produkt hat, wenn letzteres natürlich verfügbar ist. Ein entfernter Verwandter, der in Kanada lebte, brachte eine kleine Flasche als Geschenk mit. Der Geschmack hat mir sehr gut gefallen, aber egal wie ich aussah, ich konnte ihn in unseren Läden nicht finden. Kuzina sagt, dass es bei ihnen sehr beliebt ist und auch viele Vitamine enthält.

Bernsteinfarbener süßer Sirup mit originellem Geschmack wird in westlichen Ländern anstelle von Marmelade verwendet. Sie werden über Pfannkuchen, Pfannkuchen, Eiscreme und Saucen gegossen. Ahornsirup, dessen Vor- und Nachteile seit langem bewiesen sind, ist im Ausland sehr beliebt. Es ist ein Zuckerersatz und natürlich, der viele Mineralien und Vitamine enthält. Gleichzeitig enthält das eigentliche Produkt selbst kein einziges Gramm Zucker. Es besteht aus reinem Ahornsaft, der auf die gewünschte Dichte eingekocht wird, bis die flüssige Komponente verdunstet ist. Zur gleichen Zeit, ohne etwas anderes hinzuzufügen. Und der Saft selbst wird genauso extrahiert wie unsere Birke. Im Frühjahr wird ein Loch in einen erwachsenen Baum gemacht und ein Rohr eingeführt. Durch sie fließt der Saft in einen Ersatzbehälter.

Der wichtigste und einzige hochwertige Siruphersteller ist Kanada. Und er selbst kostet ordentliches Geld, denn für 1 Liter des fertigen Produkts braucht man mindestens 4 Eimer Saft.

Ahornsirup - Nutzen und Schaden

Die viskose Flüssigkeit ist kalorienarm und hat einen niedrigen glykämischen Index. Dies macht es zu einem begehrenswerten Lebensmittel für Diabetiker. Der Sirup enthält viele B-Vitamine und Spurenelemente: Kalium, Natrium, Magnesium, Eisen und andere.

Was gibt dem Körper die Verwendung von Sirup

In moderaten Dosen wirkt sich Sirup positiv auf den Körper aus:

• aktiviert die Arbeit der Bauchspeicheldrüse;
• reinigt das Blut;
• lindert Entzündungen;
• verbessert Immunität;
• verbessert die Haut;
• dient zur Vorbeugung von Prostatitis und Alzheimer;
• senkt den Cholesterinspiegel;
• verlangsamt sich und stoppt Arteriosklerose.

Gibt es irgendwelche Schäden durch Ahornsirup

Die Hauptkontraindikation für die Verwendung dieses nützlichen Produkts ist eine mögliche Allergie. Oder individuelle Intoleranz. Geben Sie es aus dem gleichen Grund auch nicht an kleine Kinder unter 3 Jahren. Darüber hinaus können Sie sich nicht auf Sirup für schwangere Frauen mit erhöhtem Uteruston und hypertensiven Patienten einlassen.

Im Allgemeinen muss sich niemand stark lehnen und ein gesundes Produkt mit Löffeln essen. In kleinen Dosen ist es vorteilhaft.

Aber der Missbrauch von Sirup und die Einnahme von mehr als 30 g pro Tag führen zu Nebenwirkungen in Form von Übelkeit und Schwindel. In großen Mengen erhöht Sirup den Blutzuckerspiegel und kann unerwartete Allergien auslösen.

Kanadischer Ahornsirup - wie er hergestellt und verwendet wird