Vorteile der nördlichen Zitrone (japanische Quitte)
Wir haben ein Grundstück gekauft, auf dem mehrere üppige japanische Quittenbäume wachsen. Ich habe gehört, dass seine Früchte in der traditionellen Medizin verwendet werden. Sagen Sie mir, was sind die nützlichen Eigenschaften der japanischen Quitte und gibt es Kontraindikationen für ihre Verwendung?
Japanische Quitte wird häufig als Landschaftskultur verwendet. Sie hat eine kompakte Größe und eine üppige Krone aus grünen Blättern, ähnlich wie Apfelbäume. Große Blütenstände, die rot gefärbt sind und den Busch reichlich bedecken, verleihen den Pflanzen eine besondere dekorative Wirkung. Mittelgroße zitronengelbe Früchte können nur von den Verzweifeltesten frisch verzehrt werden, da sie sehr sauer, aber sehr nützlich sind. Was sind die vorteilhaften Eigenschaften der japanischen Quitte und für welche Krankheiten wird empfohlen, zottelige gelbe Früchte zu essen?
In der wissenschaftlichen Literatur ist die Kultur als "Chaenomeles" bekannt, und Gärtner, die erfolgreich Quitten auf ihren Parzellen anbauen, nennen sie für den sauren Geschmack "Nord" Zitrone».
Welche Substanzen sind in Früchten enthalten?
"Klein, aber gewagt" - so kann man sagen Quitte... Es kann sich nicht großer Größe rühmen (das Gewicht einer Frucht überschreitet selten 50 g), aber es enthält viele nützliche Substanzen. Unter ihnen verdienen besondere Aufmerksamkeit:
- Vitamin C (seine Menge übersteigt sogar den Gehalt an Zitrusfrüchten wie Zitrone);
- Vitamine der Gruppe B sowie E und PP;
- Tannine, die der Frucht einen adstringierenden Geschmack verleihen;
- Pektine;
- Kalium;
- Jod;
- Eisen (übersteigt den Tagessatz für eine Person mehrmals);
- Kobalt;
- Kupfer;
- Magnesium;
- Mineralsalze;
- Zellulose;
- essentielle Öle.
Was ist der Nutzen?
Seltsamerweise wirken sich saure Früchte positiv auf den Magen und die Verdauung im Allgemeinen aus. Sie helfen, entzündliche Prozesse zu eliminieren, und im Falle einer Vergiftung entfernen sie Giftstoffe und schützen die Schleimhaut vor ihrer Absorption. Es ist besonders nützlich, Quitten mit Anämie zu essen, um das Hämoglobin zu erhöhen. Es ist nicht weniger wichtig für das Herz-Kreislauf-System und normalisiert seine Arbeit.
Frische Früchte japanische Quitte Es wird empfohlen, Kinder und schwangere Frauen in die Ernährung aufzunehmen, da diese beiden Kategorien einen erhöhten Eisenbedarf haben.
Chaenomeles wird von Vorteil sein und bei einer komplexen Therapie dazu beitragen, Krankheiten wie:
- hepatisch;
- Nieren;
- Erkältungen;
- Magen-Darm;
- Bronchitis;
- nervöse Erschöpfung.
Einschränkungen
Im Allgemeinen gibt es keine direkten Kontraindikationen für die Verwendung von Quitten, sowohl für Lebensmittel als auch für medizinische Zwecke. Beim Hinzufügen von Obst zur Ernährung kleiner Kinder ist jedoch Vorsicht geboten. Übermäßiges Interesse an Quitten kann zu Verstopfung sowie zu "Off-Scale" -Hämoglobinindikatoren führen. Ein ähnlicher Effekt wird bei Frauen in einer interessanten Position beobachtet, sodass Sie Quitten in Kilogramm definitiv nicht essen müssen. Und noch eine Nuance: Wenn Samen zur Herstellung von medizinischen Brühen verwendet werden, können sie aufgrund des Amygdalin-Giftes, das Teil des Giftes ist, nicht zerkleinert werden.