Bereiten Sie rote Ebereschenmarmelade zu - die Vor- und Nachteile eines erstaunlichen Genusses
Orangerot, süß und sauer, homogen oder mit schönen ganzen Beeren, lecker und auch sehr gesund. Dies ist alles rote Ebereschenmarmelade - die Vor- und Nachteile der ursprünglichen Delikatesse sind seit langem bekannt. Unsere Vorfahren bemerkten auch, dass die Beeren, die Vögel fressen, für unseren Körper am wertvollsten sind. Daher war und ist Eberesche von der Antike bis heute eine der nützlichsten Pflanzen. Und die günstigste Art, es zuzubereiten, ist die Zubereitung köstlicher Marmelade. Es passt nicht nur gut zu Pfannkuchen zum Tee. Es wird aber auch eine therapeutische Wirkung auf den Allgemeinzustand und insbesondere auf die Arbeit einiger Organe haben.
Die chemische Zusammensetzung von Ebereschenmarmelade
Der Kaloriengehalt von Ebereschermarmelade hängt von der Zuckermenge ab. Je mehr Zucker Sie einfüllen, desto mehr Kalorien wird vorhanden sein. Wenn Sie Marmelade im Verhältnis 1: 1 herstellen, ergeben 100 g eines medizinischen Desserts nur 190 kcal.
Rote Ebereschenmarmelade - Nutzen und Schaden
Für eine maximale Heilwirkung ist es am besten, rohe Marmelade zu kochen und zu konsumieren. Während der Wärmebehandlung verlieren die Beeren einen Teil der Nährstoffe und damit die Stärke ihrer Wirkung auf den Körper. Aus medizinischen Gründen wird daher empfohlen, die Beeren einfach mit Zucker zu mahlen.
Nützliche Eigenschaften von Ebereschenmarmelade
Aufgrund der Tatsache, dass die Marmelade Zucker enthält, sollten Sie ihn nicht missbrauchen. Es ist genug, 1-2 EL täglich zu essen. l. um eine heilende Wirkung zu erzielen, nämlich:
- Immunität stärken;
- Erkältungen, Anämie, Hypothyreose, frühes Altern und die Entwicklung onkologischer Erkrankungen verhindern;
- stabilisieren Blutdruck, Herzfrequenz, Nervensystem;
- die Blutgefäße stärken;
- den Darm von Toxinen und Toxinen reinigen;
- den Stoffwechsel normalisieren;
- das Sehvermögen verbessern.
Marmelade mit organischen Säuren wirkt sich zerstörerisch auf den Zahnschmelz aus. Daher müssen Sie nach der Anwendung Ihren Mund ausspülen.
Kann Ebereschenmarmelade den Körper schädigen?
Der erste Schritt besteht darin, mit Allergikern vorsichtig zu sein. Wenn Sie allergisch gegen Ebereschenkomponenten sind, sollte die Marmelade entsorgt werden. Darüber hinaus ist es unerwünscht, es für schwangere Frauen, stillende Frauen und Kinder unter 2 Jahren zu verwenden.
Unter einem absoluten Verbot ist Ebereschenmarmelade für diejenigen, die die folgenden Krankheiten haben:
- Gastritis, insbesondere im akuten Stadium;
- erhöhte Säure;
- Ischämie;
- Zustand nach einem Herzinfarkt oder Schlaganfall;
- erhöhte Blutgerinnung.