Wie man Kohl mit verschiedenen Zutaten schmort

Sag mir, wie man Kohl schmort? Jeder in unserer Familie, "von alt bis klein", mag verschiedene Gerichte mit Kohl. Aber aus irgendeinem Grund funktioniert der Eintopf bei mir nicht immer - er ist feucht, im Gegenteil, er bröckelt und brennt. Und noch eine Frage: Wenn Sauerkraut zu sauer ist, ist es möglich, die Säure irgendwie zu entfernen?

wie man Kohl schmort Saftiges gedünstetes Gemüse ist ein Lagerhaus für Vitamine ohne unnötige Kalorien. Für das Sättigungsgefühl können sie mit Fleisch und Geflügel sowie Kartoffeln und Pilzen kombiniert werden. Es ist einfach, aus den vorgeschlagenen Rezepten eine geeignete Option auszuwählen, wie man Kohl schmort, damit er seinen Geschmack und seine Zartheit behält, nicht verkocht wird und zu einer erfolgreichen leichten Beilage wird.

Wie im Kindergarten

Kohl wie im Kindergarten

Ein einfaches und erschwingliches Gericht ist seit langem die beliebteste Option zum Kochen von weichem und aromatischem Kohl. Eine Gemüsebeilage gilt als diätetisch und kann daher Kindern angeboten werden.

Komponenten:

  • 500-600 g Weißkohl;
  • 1 saftige Karotte;
  • großer Zwiebelkopf;
  • eine Scheibe Butter 10 g;
  • 20 ml raffiniertes Öl;
  • 1 Esslöffel. l. ohne eine Erbse Mehl;
  • 1 Esslöffel. l. voller Tomatenmark;
  • nach Ermessen von feinem Salz;
  • eine Handvoll gehackte Petersilie.

Rezept mit schrittweiser Beschreibung:

  1. Den von trockenen Blättern geschälten Kohl in dünne Streifen schneiden, etwas Salz hinzufügen und nach dem Kochen 7 Minuten in einem Topf mit Wasser kochen. Lass das Wasser ab.Kohl hacken
  2. Gehackte Karotten mit gehackten Zwiebeln in Butter unter Zugabe von 10-20 ml Wasser köcheln lassen. Nachdem das Wasser verdunstet ist, fügen Sie die Tomatenmark hinzu und kochen Sie noch eine Minute weiter.Zwiebeln mit Karotten schmoren
  3. Mehl separat in einer trockenen Pfanne trocknen und im Verhältnis 1/2 mit Wasser verdünnen. Gießen Sie die gekochten Kohlscheiben mit Öl in eine Pfanne, fügen Sie das gedämpfte Gemüse hinzu und lassen Sie es 10 Minuten köcheln.Eintopf Kohl
  4. Fügen Sie verdünntes Mehl mit Salz hinzu, schmoren Sie das Gemüse, bis es weich ist. Zum Schluss die Beilage mit gehackter Petersilie bestreuen.

Servieren Sie weiches Gemüse mit Fleischbällchen, Kartoffelpüree oder als separate Diätmahlzeit.

Wie man Kohl mit Zucchini schmort

wie man Kohl mit Zucchini schmortIdeal für Vegetarier als Option für ein schnelles und leichtes Mittag- oder Abendessen. Für Fleischliebhaber ist gedünsteter Kohl eine saftige Ergänzung zu Steak oder Fleischbällchen.

Produktset:

  • 300 g Weißkohlgabel;
  • 1 junge Zucchini;
  • saftig Karotte;
  • 1 Zwiebel;
  • nach Ermessen von feinem Salz und zerkleinertem Pfeffer;
  • ½ TL Hopfenpulver-Suneli;
  • 30 ml Öl zum Braten;
  • 3 Knoblauchzehen;
  • 2 EL. l. hochwertige Tomatenmark.

Kochmethode:

  1. Die Zucchini in dünne Streifen schneiden. Wenn das Gemüse jung ist, die Haut nicht entfernen. Die Zwiebel in zwei Hälften der Ringe schneiden, die Karotten mit einer Reibe hacken.Gemüse kleinschneiden Die Zucchini in Öl und Salz anbraten, 3 Minuten weiterbraten, Karotten und Zwiebeln hinzufügen.Die Zucchini mit Karotten und Zwiebeln anbraten
  2. Kohlgabeln fein hacken.
  3. Gießen Sie die Scheiben in die Pfanne, nachdem die Zwiebeln und Karotten gebraten sind, 7 Minuten köcheln lassen und umrühren. Tomatenmark auf Kohl geben, mit Suneli Hopfen, Pfeffer und Salz bestreuen.wie man Kohl mit Gemüse schmort
  4. Lassen Sie die Schüssel 7 Minuten unter einem geschlossenen Deckel köcheln und fügen Sie Wasser hinzu. Wenn das Gemüse viel entsaftet ist, wird kein Wasser benötigt.
  5. Den Knoblauch mit einer Presse in eine Pfanne drücken, umrühren und die Garnitur stehen lassen und 10 Minuten unter dem Deckel mit den Aromen sättigen.

Warm mit Kräutern und einer frischen Scheibe Brot servieren.

Wie man Kohl mit Hackfleisch schmort

wie man Kohl mit Hackfleisch schmortEin einfaches Rezept für ein köstliches Gericht, mit dem Sie in kürzester Zeit einen saftigen Braten mit weichen und gewürzten Hackfleischscheiben aus den verfügbaren Zutaten zubereiten können.

Eine Reihe erforderlicher Komponenten:

  • 400 g Kohl-Spätgabel;
  • 300 g frisch gemahlenes Schweinefleisch und Rinderhackfleisch;
  • Zwiebelkopf;
  • Karottenwurzelgemüse;
  • 1 Esslöffel. Öle zum Braten;
  • 1 Teelöffel getrockneter Knoblauch oder 2 Zinken;
  • optional feines Salz mit zerkleinertem Pfeffer.

Schritt-für-Schritt-Rezept zum Kochen eines Universalgerichts:

  1. Verwenden Sie am besten Hackfleisch, das zu gleichen Teilen aus Schweinefleisch und Rindfleisch besteht.Hackfleisch und Schweinefleisch
  2. Kratzen Sie das Gemüse ab, schälen Sie den Kohl vom oberen trockenen Laub.
  3. Die Karotten mit Kohl in Späne schneiden, die Zwiebel in Würfel schneiden.Karotten und Kohl in Streifen schneidenZwiebel würfeln
  4. Das Hackfleisch 5 Minuten in heißem Öl braten und mit einer Gabel kneten, damit keine großen Stücke mehr übrig sind.das Hackfleisch braten
  5. Zwiebel und Karotten in das Hackfleisch geben und 4 Minuten weiterbraten.
  6. Füllen Sie die Kohlscheiben, Gewürze und den getrockneten Knoblauch aus und kochen Sie sie 15 Minuten lang unter dem Deckel weiter.Kohleintopf mit Hackfleisch

Verteilen Sie das köstliche Hackfleisch auf Tellern und servieren Sie es mit einer Prise gehackter Kräuter.

Mit Austernpilzen

wie man Kohl mit Austernpilzen schmortEine köstliche Beilage für Geflügel oder Fleisch sowie ein herzhaftes warmes Gericht für Vegetarier. Der Genuss kann eine saftige Füllung zum Backen oder gebratene Kuchen.

Komponentenkomponenten:

  • 1 kg Spätkohl;
  • 250 g frischer Austernpilz;
  • große saftige Karotte;
  • ein Paar Zwiebeln;
  • 4 fleischige frische Tomaten;
  • 3-4 Chiliringe ohne Samen;
  • 4 EL. l. Frittieröl;
  • nach Ermessen von zerkleinertem Pfeffer und Salz;
  • ½ Glas Trinkwasser.

Rezept, wie man Kohl mit Pilzen köstlich schmort:

  1. Den Zwiebelkopf in einen Würfel schneiden, die Pilze abspülen, die Beine abschneiden und in kleine Stücke schneiden.Pilze und Zwiebeln hacken
  2. Schneiden Sie die zweite Zwiebel in dünne Halbringe, wischen Sie die Karotten ab und schneiden Sie den Kohl in dünne Würfel.
  3. Zwiebeln in einer Pfanne mit Öl goldbraun braten. Fügen Sie Pilzscheiben hinzu, drehen Sie die Hitze auf und braten Sie die Zutaten bis zart.Die Zwiebel mit Pilzen anbraten
  4. Das Öl separat erhitzen, die Zwiebeln und Karotten goldbraun braten.
  5. Töte die Tomaten mit einem Mixer oder Rost und lege die Zwiebel darauf.Zwiebeln mit Tomatenmark schmoren
  6. Kochen Sie den Tomatensaft, bis er eingedickt ist, und braten Sie ihn, bis er sauer wird.
  7. Fügen Sie dem Gemüsebraten Kohl hinzu und zerdrücken Sie ihn leicht mit Ihren Händen, damit das Gemüse beim Kochen besser Saft abgibt.Eintopf Kohl
  8. Rühren Sie die Zutaten, fügen Sie Salz und Gewürze hinzu, um zu schmecken. Unter gelegentlichem Rühren 40 Minuten köcheln lassen, einige Stücke Paprika hinzufügen.
  9. Legen Sie den Austernpilz, halten Sie den Leckerbissen 10 Minuten lang unter den Deckel, schalten Sie dann die Heizung aus und lassen Sie das würzige Gericht eine halbe Stunde lang stehen.Austernpilze hinzufügen und weiter schmoren

Der Genuss wird saftig, mäßig würzig mit einem angenehmen Pilzaroma.

Fauler Kohl rollt auf Weißrussisch

faule Kohlrouladen auf WeißrussischEin vielseitiges Fleischgericht mit Gemüse, das gleichermaßen heiß und gekühlt schmeckt. Das Braten ist einfach in Kuchen und hausgemachte Kuchen zu legen.

Komposition:

  • 100 g polierter runder Reis;
  • 200 g gehacktes Schweinefleisch;
  • 500 g Spätkohl;
  • ein halber Zwiebelkopf;
  • halbe Karotten;
  • unvollständige Kunst. l. Sahara;
  • 2 EL. l. Krasnodar-Sauce;
  • 1 Esslöffel. l. Essig;
  • Lavrushka;
  • 5-6 schwarze Pfefferkörner;
  • 5 Tassen gefiltertes Wasser;
  • 2 EL. l. Frittieröl;
  • ein bisschen Salz.

Schrittweise Kochmethode:

  1. Kochen Sie den Reis in ½ Wasser mit etwas Salz für 20 Minuten, bis die Hälfte gekocht ist.
  2. Die Zwiebel in Viertel teilen, in Öl goldbraun braten, gehackte Karotten dazugeben und 5 Minuten braten.Die Zwiebeln mit Karotten anbraten
  3. Die Kohlgabeln in dünne Streifen schneiden und mit 100 ml Wasser, Lavrushka und 1 EL in einen Topf geben. l. Öle und Gewürze. Die Scheiben 30 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen. Gebratene Zwiebeln und Karotten hinzufügen, Tomatensauce, Zucker mit Salz und Gewürzen Ihrer Wahl hinzufügen und 5 Minuten köcheln lassen.Gemüse mit Tomatenmark schmoren
  4. Gekochten Reis hinzufügen, mischen und 5 Minuten bei schwacher Hitze stehen lassen.
  5. Das Hackfleisch in Öl anbraten, mit einer Kartoffelmaschine zerdrücken und abschmecken. Senden Sie goldenes Hackfleisch mit Kohl an Reis und erhitzen Sie es nach dem Mischen 5 Minuten lang.Eintopf Gemüse mit Hackfleisch und Reis

Servieren Sie einen Leckerbissen als Hauptgericht oder als Ergänzung zu Sandwiches.

Wie man Kohl mit Hühnchen und Würstchen schmort

wie man Kohl mit Würstchen und Hühnchen schmortMit Weißkohl können Sie eine Vielzahl köstlicher, nahrhafter und köstlicher Gerichte zubereiten.Der reichhaltige Geschmack von Kohl ist leicht zu schattieren und mit Fleischprodukten, Gewürzen und Kräutern zu sättigen.

Produktset:

  • 500 g Kohlgabel;
  • hochwertige geräucherte Wurst - 100 g;
  • 100 g Milchwürste;
  • 100 g Hühnerfilet;
  • Zwiebelkopf;
  • frische Karotten;
  • 5 EL. l. Tomatenmark;
  • 50 ml raffiniertes Öl zum Braten;
  • ein Glas gereinigtes Wasser;
  • nach feinem Salz und frisch zerkleinertem Pfeffer schmecken.

Schritt-für-Schritt-Kochmethode:

  1. Kohlkopf von trockenen Blättern schälen, mit einem dünneren scharfen Messer abschneiden.Kohl fein hacken
  2. Reiben Sie die Karotten. Hähnchen und Zwiebel in Würfel schneiden, 5 Minuten mit Salz in Öl braten. Mahlen Sie die Wurst in Stücke und die Würste in Kreise und schicken Sie die Fleischprodukte in die Hühnerpfanne.Bratwürste und Hühnchen
  3. Braten Sie die Komponenten 3 Minuten lang weiter, fügen Sie gehackten Kohl hinzu und mischen Sie ihn mit Karotten.Eintopf Kohl mit Würstchen
  4. Fleisch gründlich mit Wurst und Gemüse mischen, 15 Minuten köcheln lassen. Wenn die Kohlscheiben in Öl eingeweicht und weich sind, nimmt das Volumen des Gemüses ab. Die Tomatenmark mit Wasser einfüllen, erneut mischen und abgedeckt 15 Minuten köcheln lassen.

Lassen Sie den appetitlichen Leckerbissen 15 Minuten stehen, damit das Gemüse mit Fleischsäften und dem Aroma von Gewürzen gesättigt ist.

Mit Linsen

wie man Kohl mit Linsen schmortDie Zubereitung eines köstlichen und saftigen Abendessens dauert nur 30 Minuten. Gemüse wird harmonisch mit Hülsenfrüchten und aromatischen Kräutern kombiniert.

Eine Reihe der erforderlichen Zutaten:

  • eine halbe Kohlgabel;
  • ½ Tasse schwarz Linsen;
  • eine halbe Karotte;
  • 2 EL. l. Raffiniertes Öl;
  • eine Prise granulierter Knoblauch;
  • 2 EL. l. Tomatenmark;
  • optional gehacktes Salz und frisch gemahlener Pfeffer.

Das Rezept, wie man Kohl mit Linsen richtig schmort:

  1. Bereiten Sie die erforderlichen Komponenten vor. Die Gabeln in dünne Streifen schneiden und über heißem Öl in einen Topf geben.Kohl hacken
  2. Gehackte Karotten in einen Topf geben.Eintopf Kohl mit Karotten
  3. Wenn gewünscht, Tomatenmark in den Behälter geben, kann die Paste leicht durch natürlichen Saft ersetzt werden.
  4. Rühren Sie die Zutaten für 25 Minuten, würzen Sie den getrockneten Knoblauch und Salz. Kochen Sie die Linsen in etwas Wasser, bis sie weich sind, und lassen Sie die restliche Flüssigkeit ab.
  5. Gießen Sie Linsen in das Gemüse, rühren Sie es um und schmoren Sie es 7 Minuten lang. Servieren Sie einen köstlichen Leckerbissen, sobald er fertig ist.Eintopf Kohl mit Linsen

Verwenden Sie zum Kochen kein Orangenmüsli, da es schnell einkocht und sich in ein formloses Püree verwandelt.

In saurer Sahne-Tomatensauce

wie man Kohl in Sauerrahmsauce schmortGemüse in einem Multikocher brennt nicht, es wird während der Masse gekocht und verliert nicht seine Form. Der Kohl wird leuchtend orange, saftig und weich. Es ist leicht, es in der Füllung von Kuchen zu verteilen, mit Huhn oder Würstchen zu kombinieren.

Zutaten des Rezepts:

  • 1 kleine Kohlgabel;
  • 3 EL. l. 20% saure Sahne;
  • 1 Esslöffel. l. Pasten;
  • Zwiebelkopf;
  • helle und saftige Karotte;
  • 70 ml Frittieröl;
  • 200 ml gefiltertes Wasser;
  • optional Muskatnuss, Salz und zerkleinerter Pfeffer.

Schritt-für-Schritt-Rezept:

  1. Die Kohlgabeln dünn hacken, die Scheiben in den Boden des Multikochers gießen.
  2. Gießen Sie ein halbes Glas Wasser ein, geben Sie Salz hinzu und kochen Sie 30 Minuten lang weiter.
  3. Kombinieren Sie 80 ml kochendes Wasser mit Sahne und Paste.
  4. Die geriebenen Karotten mit kleinen Zwiebelwürfeln in Öl anbraten.
  5. Gießen Sie die Sauce in den Kohl und unterdrücken Sie das Gemüsebraten, fügen Sie Muskatnuss und Gewürze hinzu.
  6. Kochen Sie das Gericht 1 Stunde lang, wobei die Option "Eintopf" für eine 1-kg-Gabel aktiviert ist.

Servieren Sie einen mageren Leckerbissen mit gehacktem Basilikagehackte Zwiebel oder Petersilie.

Wie man Peking-Kohl schmort

wie man Pekinger Kohl schmortAnstelle des üblichen gedünsteten Kohls können Sie Peking-Kohl zu einem neuen außergewöhnlichen Genuss mit knusprigen und saftigen Stücken machen. Auf Wunsch kann der Leckerbissen leicht mit Pilzen, Fleisch und Gemüse serviert werden.

Kochen erfordert:

  • 500 g Peking;
  • Karotte;
  • ein Paar Zwiebeln;
  • 2 Kebab Ketchup;
  • ein Paar Knoblauchzähne;
  • 5-6 Zwiebelfedern;
  • 2 EL. l. Frittieröl;
  • eine Prise zerkleinerten Pfeffer und Salz.

Schritt-für-Schritt-Kochvorgang:

  1. Peking abspülen und Feuchtigkeit abschütteln. In einen Topf die geriebenen Karotten und die gehackten Zwiebelringe viertelweise in das Öl geben.Braten Sie bis weich, nicht bräunen.Die Zwiebeln mit Karotten anbraten
  2. Teilen Sie das Peking in quadratische Stücke, mahlen Sie nicht zu viel. Das Gemüse in einem Topf mit Kohlstücken übergießen, mit Salz und Gewürzen abschmecken. Erhöhen Sie die Hitze und braten Sie unter gelegentlichem Rühren 5 Minuten lang. Legen Sie den Tomatenketchup aus.Gemüse schmoren
  3. Präsentieren Sie einen knusprigen Leckerbissen mit gehacktem Zwiebelgrün.

Zum Schmoren ist es besser, die saftigen Teile der Blätter zu verwenden und die grünen Ränder für den Salat zu belassen.

Mit Kartoffelscheiben

wie man Kohl mit Kartoffeln schmortDie einfachsten Rezepte aus einem Minimum an Produkten ergeben appetitlichere Gerichte mit einem reichen Geschmack und einem angenehmen Aroma. Es ist einfach, einen Leckerbissen mit Fleisch, saftigen Hühnerschnitzeln, Fleischbällchen oder Koteletts zu kombinieren. Auch die Beilage betont erfolgreich den geräucherten Geschmack bayerischer Würste.

Zutaten:

  • 200 g saftige Kohlblätter;
  • 200 g Kartoffelknollen;
  • Birne;
  • Karottenwurzelgemüse;
  • wenn nötig Salz und gemahlener Pfeffer;
  • 1 Teelöffel granulierter Knoblauch;
  • 30 ml Öl.

Schritt-für-Schritt-Rezept:

  1. Bereiten Sie Lebensmittel ohne Beschädigung gemäß der Liste zu.
  2. Den Kohl waschen und trocknen, in kleine Streifen schneiden oder reiben.
  3. Die Zwiebel in Stücke schneiden und mit geriebenen Karotten goldbraun braten.
  4. Die Kartoffeln in Scheiben schneiden und in Öl goldbraun braten, mit Gewürzen und Salz abschmecken, am Ende das Knoblauchgranulat dazugeben.
  5. Kombinieren Sie die Zutaten in einer Pfanne, legen Sie den Kohl und köcheln Sie, bis er 30 Minuten lang unter einem abgedeckten Deckel gekocht wird.

Präsentieren Sie den fertigen Leckerbissen warm auf dem Tisch und würzen Sie ihn auf Wunsch mit Basilikum- oder Korianderblättern.

Wie man Kohl in einem langsamen Kocher schmort

wie man Kohl in einem langsamen Kocher schmortDas Kochen von Gemüse in einem Slow Cooker macht die Struktur fest, saftig und leicht knusprig. Kohl kann mit jungen Kartoffeln, Fleisch und natürlichen Gewürzen kombiniert werden.

Eine Reihe von Produkten:

  • 300 g Gabel;
  • 400 g junge kleine Kartoffeln;
  • 400 g mageres Schweinefleisch;
  • 1 Zwiebelkopf;
  • 1 saftige Karotte;
  • fleischige Tomate;
  • ein Paar Knoblauchzehen;
  • 3 EL. l. Frittieröl;
  • 2 EL. l. Tomatenkonzentrierte Paste;
  • ein wenig Salz und Pfeffer;
  • 5-6 Zweige einer Mischung aus Grüns Ihrer Wahl.

So schmoren Sie Kohl mit Fleisch und Kartoffeln in einem Slow Cooker:

  1. Vorbereitetes Gemüse waschen und schälen. Stellen Sie die Option "Braten" oder "Backen", fügen Sie Öl hinzu und braten Sie die gehackte Zwiebel darauf, bis sie transparent ist, fügen Sie gehackte Karotten hinzu, köcheln Sie für 5 Minuten.
  2. Senden Sie das in Stücke geschnittene Fleisch, braten Sie es 10 Minuten lang und rühren Sie es gelegentlich um.Gemüse mit Fleisch schmoren
  3. Den Braten nach Geschmack salzen, etwas Wasser hinzufügen und 10 Minuten köcheln lassen. Die Kartoffeln separat in kleine Würfel schneiden und den Kohl verdünnen.
  4. Gießen Sie Gemüse in den Multikocher, geben Sie weitere 100 ml Wasser hinzu, lassen Sie die Option "Backen" 17 Minuten lang eingeschaltet und rühren Sie mehrmals mit einem Spatel um. Am Ende gehackten Knoblauch mit Kräutern und Tomatenmark schicken.Kohl mit Kartoffeln schmoren
  5. Stellen Sie das Gericht mit Gewürzen nach Geschmack ein, köcheln Sie 7 Minuten lang und lassen Sie den Multikocher 10 Minuten lang im "Hitze" -Modus, ohne den Deckel zu öffnen.Gewürze hinzufügen und weiter köcheln lassen

Bieten Sie ein weiches und appetitliches Gericht an, das warm als Hauptgericht oder als Beilage für Fleisch ist.

Mit grünen Erbsen

gedünsteter Kohl mit grünen ErbsenIn einer Pfanne mit erfrischenden grünen Erbsen gedünsteter Hüpfkohl ist ein einfacher Genuss für ein mageres Mittagessen. Der Geschmack des Gerichts wird hell, saftig und appetitlich mit einem Minimum an Kalorien sein.

Kochen erfordert:

  • 500 g Spätfrühlingskohl;
  • 100 g Erbsenkonserven;
  • saftige Karotten;
  • Birne;
  • 1 Esslöffel. l. Tomatenmark;
  • 3 EL. l. Frittieröl;
  • 1 Teelöffel ohne eine Folie Zucker;
  • 1 Teelöffel Essig;
  • 50 g gereinigtes Wasser;
  • Salz mit zerkleinertem Pfeffer nach Geschmack.

Um ein Gericht köstlich zu schmoren, müssen Sie die folgenden Schritte ausführen:

  1. Die Karotten einreiben und die Zwiebel in kleine Stücke schneiden.
  2. Den Kohl in kleine dünne Stücke schneiden.
  3. Die Zwiebeln in Öl goldbraun braten, die geriebenen Karotten dazugeben, 2 Minuten unter gelegentlichem Rühren weiterbraten.
  4. Gehackten Kohl, Nudeln und Gewürzsalz hinzufügen.
  5. Das Gemüse bei schwacher Hitze 15 Minuten köcheln lassen und mit einem Spatel umrühren.
  6. Gießen Sie eine kleine Menge Wasser ein, decken Sie den Behälter mit einem Deckel ab und kochen Sie 15 Minuten lang bei schwacher Hitze weiter.
  7. Den gebrauchsfertigen elastischen Kohl in Dosen konservieren, weitere 5 Minuten köcheln lassen und 10 Minuten unter dem Deckel ziehen lassen.

Präsentieren Sie mit gehackten Kräutern und Ihren Lieblingsgewürzen.

Geschmorter Weichkohl mit saftigen Scheiben Fleisch, Gemüse, Gewürzen und Kräutern ist ein vielseitiges Gericht, das sich perfekt für ein herzhaftes Mittag- oder Abendessen eignet. Magere Rezepte eignen sich für vegetarische Menüs, während fleischbasierte Optionen köstliche Leckerbissen für die ganze Familie sind.

Wie man Kohl ohne Fleisch schmort - Video Rezept

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