Ölrettich: Gründüngung, Futter, Honigpflanze
Ölrettich ist ein jährliches Futter und eine wohlriechende Ernte. Gehört der Kreuzblütlerfamilie an. Es ist weit verbreitet als Gründüngung - Gründünger. Die Samen der Pflanze enthalten bis zu 50% Pflanzenöl. Es wird in der Küche, Lebensmittelverarbeitung, Pharmakologie, Kosmetik sowie zur Herstellung von Biokraftstoffen eingesetzt.
Ölrettich als Gründüngung
Mit Ölrettich als siderata In den letzten Jahren hat es aufgrund der großen Bodenverarmung strategische Bedeutung erlangt.
Bodenschutz und Anreicherung
Der Rettich hat ein starkes Wurzelsystem. Durch die lange Wurzel können Nährstoffe von den unteren Bodenschichten an die Oberfläche gelangen. Durch den Verfall verwandelt sich die gemähte grüne Masse in einen Dünger, der reich an Humus und organischer Substanz ist.
Pfannkuchenrettich ist eine der wirksamsten Pflanzen, die zum Schutz des Bodens vor Erosion im Frühjahr und Herbst verwendet werden. Wenn die Pflanzen nicht für den Winter geerntet werden, fangen sie Schnee ein, was zur Ansammlung von Feuchtigkeit im Boden und zu weniger Gefrieren beiträgt.
Die Kultur hat einen guten Einfluss auf die Struktur des Bodens, lockert ihn und sorgt auch in tiefen Schichten für Drainage. Infolgedessen nimmt die Feuchtigkeit und Luftdurchlässigkeit des Bodens zu.
Aus den Resten der Wurzeln wird der Boden mit mineralischen Elementen angereichert. Im Durchschnitt umfasst 1 Hektar Fläche:
- Stickstoff - 85 kg;
- Phosphor - 25 kg;
- Kalium - 100 kg.
Pflanzengesundheitliche Eigenschaften
Der Gehalt an ätherischen Ölen in der Pflanze hilft, Schädlingen und Pilzkrankheiten zu widerstehen. Ölrettich wird zur vorbeugenden Bekämpfung von Drahtwurm Kartoffelschorf, Rhizoctaniasis, Nematoden. Dichtes Laub schattiert den Boden gut und hemmt das Wachstum von Unkraut. Ölrettich ist die Hauptkultur bei der Bekämpfung hartnäckiger Unkräuter wie Weizengras. Faule Spitzen dienen als ausgezeichneter Nährboden für Würmer und andere biologische Organismen, die sich günstig auf den Boden auswirken.
Ölrettich sollte nicht als Gründüngung als Vorstufe für Kohl verwendet werden.
Ölrettich als Futterpflanze
Ölfettrettich wird als Futterpflanze wegen seiner frühen Reife und konstant hohen Erträgen geschätzt. Die durchschnittliche Ernte beträgt 300-400 c / ha, und wenn Sie düngen, können Sie 700 c / ha erreichen. Der Zeitraum von der Aussaat bis zur Bildung beträgt nur 40-50 Tage. Pro Saison können bis zu 3 Mähen durchgeführt werden. Die grüne Masse wird frischem Vieh zugeführt, daraus werden auch Silage, Heulage, Briketts und Grasmehl hergestellt. Ölrettich wird in der Regel mit anderen einjährigen Gräsern siliert und der Zusammensetzung von Wicken-Hafer- und Erbsen-Hafer-Gemischen zugesetzt. Eine 3-4-Blatt-Ernte ist eine gute Ergänzung zu Mais.
Es ist ratsam, Ölrettich als Futterpflanze in einer Mischung aus Sonnenblumen, Hülsenfrüchten und Getreide anzubauen.
Der Anbau von Rettich ermöglicht es, die Tiere im Spätherbst auf der Weide laufen zu lassen. Die Pflanzenvegetation setzt sich auch bei einer Temperatur von + 5-6 ° C fort. Ölrettich stirbt nicht bei Frost bis -4 ° C ab, und reife Pflanzen halten Temperaturen von bis zu -7 ° C stand.
In Bezug auf den Nährwert hat Ölrettich ähnliche Eigenschaften wie Mischfutter, Luzerne, Heiligfilet und Klee. Es hat einen hohen Proteingehalt - bis zu 26%. Zum Vergleich: Für Mais liegt dieser Indikator bei 7-9%. Gleichzeitig ist das Protein in Aminosäuren gut ausbalanciert. Die Kultur ist reich an Phosphor, Kalium, Kalzium, Magnesium, Zink, Eisen. Während der Blütezeit enthält ein Kilogramm Spitzen 30 mg Carotin und 600 mg Ascorbinsäure.
Ölrettich als Honigpflanze
Ölrettich ist eine anerkannte wohlriechende Kultur. Die Hauptvorteile sind lange Blüte (bis zu 30 Tage) und Nektarsekretion bei kaltem Wetter. Die Honigernte erfolgt im zeitigen Frühjahr und Hochsommer, wenn andere wohlriechende Pflanzen bereits verblasst sind. Der Gehalt an Saccharose, Fructose und Glucose im Nektar beträgt 20%. Honig hat ein starkes Aroma und hohe medizinische Eigenschaften.
Aufgrund der schnellen Kristallisation wird nicht empfohlen, seltenen Honig für den Winter in Kämmen zu lassen.
Bienen bevorzugen es, das spärliche Feld in den Morgenstunden und bei bewölktem Wetter zu besuchen. Blumen blühen morgens um 6-7 Uhr.
Wachsender Ölrettich
Die Antwort auf die Frage, wann Ölrettich gepflanzt werden soll, hängt von den gesetzten Zielen ab. Die Aussaat ist von April bis Mitte September möglich. Pflanzen, die im April gepflanzt wurden, liefern den höchsten Ertrag. Für Futter und als Gründüngung wird Rettich alle 15 cm in Reihen ausgesät. Der Saatgutverbrauch beträgt 2-3 g / m2... Aussaattiefe - 2-4 cm.
Späte Aussaat erfordert mehr Saatgutverbrauch. Bei der Aussaat nach dem 10. August verdoppelt sich die Rate, da sich das Pflanzenwachstum im Herbst deutlich verlangsamt. Die späte Aussaat ist für Gründüngung schlecht geeignet.
Bei der Aussaat gemischt mit Frühlingswicke beträgt das Verhältnis von Rettich- und Wicken-Samen 1: 6. Bei diesem Schema dienen die Stängel des Rettichs als Stützen für die Kletterpflanze.
Für die Honigsammlung und für Samen wird Ölrettich mit einem Reihenabstand von 40 cm ausgesät.
Die ersten Triebe erscheinen nach 4 Tagen und nach 40-50 Tagen können Sie das erste Mähen für Futter machen. Die Blüte erfolgt ca. 40 Tage nach der Keimung.
Bei der Begrünung für Winterkulturen wird der Rettich 3 Wochen vor der Aussaat geschnitten.
Für die Fäulnis und die Bildung von Humus aus der grünen Masse ist es notwendig, dass der Boden feucht ist.
Bei der Vorbereitung des Bodens für die Frühjahrssaat bleibt der Rettich bis zum Frost stehen.
Die Samen werden im Spätherbst gesammelt. Die Schoten behalten ihre Form und die Samen trocknen auf natürliche Weise aus, was die Kosten für künstliches Trocknen spart.
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Ölrettich ist ein wunderbarer Gründünger. In der Datscha wachsen Kartoffeln normalerweise jahrelang an einem Ort. Der Boden ist erschöpft, obwohl er regelmäßig gedüngt wird. Ich habe dieses Kartoffelfeld in zwei Teile geteilt. Auf einer von ihnen säte sie Ende Juli nach frühen Kartoffeln Ölrettich. Das Gras war wunderschön, sogar mein Feld blühte, und im September flogen die Bienen immer noch und sammelten Honig. Sie entfernte das Gras nicht, sie ließ es, um den Schnee zu fangen. Auf unserem Hang weht es weg. Im nächsten Jahr pflanzte ich an dieser Stelle Kartoffeln für die Winterlagerung. Es gab überhaupt keinen Drahtwurm auf der Erde. Das Land ist locker, die Ernte ist ausgezeichnet. Bis zum Herbst wurden keine Stängel vom Rettich gefunden. Im Laufe des Sommers hat der Boden alles überarbeitet. Im nächsten Jahr habe ich auch den zweiten Teil des Feldes verbessert. Das Ergebnis ist das gleiche. Ich kann es jedem empfehlen.