Warum Sie über die vorteilhaften Eigenschaften und Kontraindikationen von Weißdornhonig Bescheid wissen müssen

Heilkräuter und Pflanzen werden in der Volksmedizin häufig verwendet, um medizinische Abkochungen, Infusionen und Tinkturen zu erhalten. Unterschätzen Sie dennoch nicht die vorteilhaften Eigenschaften und Kontraindikationen von Weißdornhonig, der aus dem Nektar blühender Sträucher gewonnen wird. In einigen Fällen kann natürliche Süße einen ganzen Verlauf der medizinischen Rehabilitation durch Vitaminpräparate ersetzen. Die Besonderheit dieser Sorte ist, dass sie selten ist, da sie in einem gemäßigten oder subtropischen Klima (im Kaukasus) geerntet wird.

Weißdornhonig sollte "vom Sehen" bekannt sein

Farbton des "exklusiven" Produkts, nah an Braun oder Ocker. Manchmal hat die Masse eine helle oder dunkelgelbe Farbe mit einem rötlichen Farbton. Oft sieht es aus wie verbrannter Zucker.

Die Textur ist eine Delikatesse:

• viskos (tropft nicht, sondern streckt sich);
• homogen;
• Plastik;
• kandiert (innerhalb von 4-6 Wochen).

Bei längerer Lagerung erscheinen leichte Flecken auf der Oberfläche, die das Ergebnis der Freisetzung von Glukose sind.

Die Bienensüße hat einen stechenden, reichen Geruch, ähnlich dem Aroma blühender Früchte, jedoch mit ausgeprägten Bitterkeitsnoten. Einige finden es sogar unangenehm und spezifisch. Es schmeckt eher bitter, hat aber trotzdem einen angenehmen Nachgeschmack. Für eine Weile fühlt sich der Hals wund und warm an.

Komposition

Der Kaloriengehalt eines Imkereiprodukts (100 g) beträgt 316-320 kcal, da es einen hohen Anteil an Kohlenhydraten (Saccharose, Fructose, Poly- und Disaccharide) enthält.

Nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen von Weißdornhonig sind auf das Vorhandensein in ihm zurückzuführen:

• B-Vitamine (Riboflavin, Thiamin und Pyridoxin);
• Nikotin-, Folsäure- und Ascorbinsäure;
• Makronährstoffe: Kalium, Kalzium und Phosphor;
• Spurenelemente (Eisen, Jod, Kobalt, Natrium, Wismut);
• Proteinverbindungen (100 Arten nicht essentieller und unersetzlicher Aminosäuren);
• Antioxidantien.

Für 100 g eines Naturprodukts gibt es bis zu 55 mg Vitamin C. Diese "Löwendosis" bestimmt unter anderem den Wert dieser Sorte.

Darüber hinaus enthält die Delikatesse Alkaloide, die stickstoffhaltige organische Verbindungen sind. Diese Substanzen wirken sich positiv auf das menschliche Nervensystem aus und wirken analgetisch, entzündungshemmend und stimulierend. Honignektar enthält wertvolle Enzyme wie Lipase, Lidase und Amylase. Die aufgeführten Komponenten sind an der Funktion der Bauchspeicheldrüse beteiligt.

Nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen von Weißdornhonig im Detail

Mineralische Substanzen sind aktiv an 50.000 biochemischen Prozessen beteiligt. Sie sind für das volle Funktionieren des Muskel-, Inert-, Herz-Kreislauf- und Verdauungssystems verantwortlich. Makro- und Mikroelemente in leicht verdaulicher Form sind in Weißdornhonig enthalten.

Diese "Gebäude" -Komponenten halten die:

• Herzen;
• Kreislauf;
• Schiffe.

Vitamine und Mineralien stärken die Wände von Kapillaren, Venen und Arterien, verleihen ihnen Elastizität und Tonus und verringern die Gewebepermeabilität. Darüber hinaus reinigen biochemische Verbindungen den Körper von Cholesterin. Organische Bindungen verbessern die Funktion des Herzmuskels und machen ihn elastischer.

Aus diesem Grund ist Weißdornhonig relevant für:

• Hypertonie;
• Arrhythmien;
• Herzinfarkt;
• streicheln;
• Atherosklerose;
• Ischämie des Herzens;
• Rheuma.

Unter den medizinischen Eigenschaften von Nektar, der aus Hunger gewonnen wird, verdient die harntreibende Wirkung besondere Aufmerksamkeit. So wird überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper entfernt und Schwellungen reduziert.

Ascorbinsäure spielt eine besondere Rolle bei der positiven Wirkung auf das Herz-Kreislauf-System. Vitamin C ist am Prozess der Hämatopoese, der Normalisierung der Kapillarpermeabilität und der Aufrechterhaltung des Hämoglobinspiegels im Blut beteiligt. Darüber hinaus ist es für die Regeneration von Zellen (insbesondere der Haut) verantwortlich und beeinflusst die Stoffwechselprozesse von Proteinen / Fetten.

Andere Bestandteile des Honigs werden aus dem Körper entfernt:

• Toxine;
• Schlacken;
• freie Radikale.

Antioxidantien greifen freie Radikale an, sobald sie im Darm auftreten. Aktive Moleküle isolieren schnell "Raider" und entfernen sie aus dem Körper.

Eine der Hauptaktionen des Bienenprodukts ist jedoch die Stärkung des Immunsystems. Bestimmte Substanzen stoppen die Entwicklung von Viren und Bakterien. Im Falle des Fortschreitens von Infektionskrankheiten trägt ein natürliches Antibiotikum zur schnellen Genesung sowie zur Vorbeugung von Komplikationen bei.

Anwendung in der traditionellen Medizin

Heilpraktiker verwenden Weißdornhonig in großem Umfang zur Behandlung vieler Krankheiten. Das Produkt ist besonders wirksam bei Angina. In 100 g Wasser werden 2 EL verdünnt. l. Leckereien. Die resultierende Mischung (es sollte warm sein) wird zum Gurgeln verwendet (5-6 mal am Tag). Um den Säuregehalt zu senken, wird eine Mischung aus Honig und Joghurt (1: 6) verwendet. Dreimal täglich, eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten, wird 1/3 Tasse getrunken. Bei Gastritis wird die viskose Süße mit Wasser verdünnt.

Mit diesem Mittel wird die Erkrankung der Herzkranzgefäße behandelt.:

• Haferflocken werden gebraut (100 g für 2 Gläser Flüssigkeit);
• die resultierende Brühe wird gefiltert;
• frisch gepresster Saft von Boyarka-Früchten (½ EL) wird hinzugefügt;
• löst 1 EL auf. l. Honig;
• Es werden 50 Tropfen Gesäßtinktur eingeführt.

Täglich 1/3 Tasse vor jeder Mahlzeit einnehmen. Um die Entwicklung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verhindern, wird eine angereicherte Mischung aus Zitrone und Orange (je 2 Stück) sowie 100 g Weißdornbeeren hergestellt. Die Früchte werden in einem Mixer gemahlen. Ein paar Esslöffel Honig werden zu der resultierenden Masse hinzugefügt (nach Geschmack). Der Behälter wird mit einem Deckel abgedeckt und einen Tag lang infundiert. Das Arzneimittel wird 2 Monate lang dreimal täglich 30 Minuten vor den Mahlzeiten eingenommen. In diesem Fall muss darauf geachtet werden, Nebenwirkungen zu vermeiden.

Die Dauer der alternativen Therapie sollte 2 Monate nicht überschreiten. Darüber hinaus müssen Sie ständig auf Ihren Körper hören, um nicht den gegenteiligen Effekt zu verursachen.

Gegenanzeigen zur Anwendung

Trotz eines so reichen Nährstoffkomplexes weist Weißdornhonig eine Reihe von Kontraindikationen auf. Experten empfehlen, bei der Verwendung von irgendwelchen ausgewogen zu bleiben Imkereiprodukte... Die tägliche Dosierung sollte 2 Esslöffel pro Tag für Erwachsene und für Kinder nicht überschreiten - 2 TL.

Die Einschränkung der Verwendung von Honig, auch für medizinische Zwecke, ist für Menschen, die darunter leiden, erforderlich:

• Diabetes Mellitus;
• übergewichtig sein;
• niedriger Blutdruck;
• Bronchialasthma;
• Allergien;
• Nieren- oder Lebererkrankung.

Weißdornhonig ist auch für schwangere und stillende Frauen kontraindiziert. Der spezifische Geschmack und Geruch sowie die hohe Zuckerkonzentration können die Entwicklung des Kindes / Fötus negativ beeinflussen.

Darüber hinaus beeinflussen die Lagerbedingungen die Qualitätsmerkmale und heilenden Eigenschaften natürlicher Delikatessen. Für das Bienenprodukt werden Glaswaren ausgewählt, die hermetisch versiegelt sind. Vor dem Befüllen wird der Behälter gründlich gewaschen und getrocknet. Der Behälter wird an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahrt.

Die aufgeführten nützlichen Eigenschaften und Kontraindikationen von Weißdornhonig zeigen, dass er zur Behandlung von Herz-Kreislauf- und Erkältungskrankheiten geeignet ist.

Nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen von Weißdornhonig - Video