Die besten Gurkensorten für Sibirien
Der Nutzen und Geschmack von Gurken sollte nicht unterschätzt werden. Es ist angenehm, sie frisch, eingelegt und eingelegt zu essen, sie werden mit vielen Gerichten genossen, kalorienarm und appetitlich. Gurken enthalten viele Vitamine und Mikroelemente sowie eine große Menge an Feuchtigkeit, die eine Person benötigt. Diese Gemüsepflanze ist thermophil. Es ist nicht so einfach, Gurken in einer kalten Region anzubauen, die besten Sorten für Sibirien. Sie können sie jedoch abholen, um sich mit einem gesunden Gemüse zu erfreuen.
Eigenschaften von Gurken
Die gemeine Gurke gehört zur Familie der Kürbisse und ist ein jährliches Kraut. Seine Früchte, die wir in Salaten, Gurken und Gärungen gegessen haben, wurden von der Botanik als falsche Beeren beschrieben. Die Form kann je nach Sorte unterschiedlich sein.
Gurken gibt es seit über sechstausend Jahren. Die Ausläufer des Himalaya in den subtropischen Zonen Indiens gelten als ihre Heimat. Im Laufe der Jahre hat sich die Gemüsekultur auf der ganzen Welt verbreitet, und sogar in Regionen, in denen die Bedingungen für ihr Wachstum nicht natürlich sind.
Sibirische Gurken sind meistens eine Hybride der gewöhnlichen Gurke. Hybridsorten vertragen widrige Bedingungen besser und tragen gute Früchte. Ihre Ernte ist immer reichlich, da sie nicht bestäubt werden müssen oder von Bienen bestäubt werden. Es gibt viele Arten von Hybriden, die besten sind frühreife Gurken - Murom - sie sind leicht in den Beeten und in Gewächshäusern zu züchten, da ihre Fruchtbarkeit sehr gut ist. Sie reifen schnell und tragen früh Früchte. Eineinhalb Monate vergehen zwischen den Trieben und der ersten Ernte solcher Gurken. Dies ist eine sehr praktische Funktion, die für den kurzen sibirischen Sommer geeignet ist.
Hybride Gurkensorten sind mit einem F1-Symbol gekennzeichnet. Es wird durch Kreuzung der Elternsorten erhalten. Solche Gurken sind angenehm zu essen, aber nicht zum Pflanzen geeignet. Es macht keinen Sinn, Samen von Hybriden zu sammeln, da diese oft nicht wieder sprießen.
Mehr über die besten Gurkensorten für Sibirien
Neben Murom-Gurken gibt es noch andere Sorten. Wenn Sie selbst die Gurkensamen für Sibirien auswählen, sollten Sie diejenigen auswählen, die die staatlichen Tests bestanden haben und in den sibirischen Regionen in Zonen unterteilt sind. Sie werden sich als beständiger erweisen und eine gute Ernte bringen. Die beste Option sind Sorten, die direkt in Sibirien angebaut werden.
Diese schließen ein:
- Glühwürmchen;
- F1 Brustplatte;
- Gusto;
- Champion;
- Serpentin;
- F1 Apogee.
Etwa fünfzehn Gurkensorten sind im westlichen Teil Sibiriens in Zonen unterteilt, einige davon sind veraltet, andere sind ausschließlich für den Gewächshausanbau bestimmt.
Gurken für sibirische Gewächshäuser können folgende Sorten haben:
- F1 Karneval (es gibt keine Bitterkeit in seinen Früchten);
- F1 Gardist;
- F1 Stimulus.
Diese Hybridsorten zeichnen sich durch eine gute Fruchtbarkeit aus, ihre Früchte eignen sich hervorragend zur Konservierung.
Die häufigsten Sorten sibirischer Gurken für offenes Gelände:
- Altai ist eine beliebte Gurkensorte, die früh reift und von Bienen bestäubt wird. Es hat eine hohe Beständigkeit gegen Kälte und eine durchschnittliche Beständigkeit gegen Krankheiten. Kann in Gewächshäusern oder im Freien angebaut werden. Die Früchte eignen sich hervorragend zum Beizen.
- Altai früh - früh reifende Sorte, bezieht sich auf Sorten sibirischer Gurken für offenes Gelände. Es verträgt niedrige Temperaturen sehr gut.Diese Gurken werden am häufigsten für Salate verwendet.
- Cascade und Mig - beide Sorten sind einander ähnlich und können sowohl in Gewächshäusern als auch in Beeten angebaut werden. Die Früchte eignen sich hervorragend für Salate und Konservierung. Ihre Form ist länglich und zylindrisch. Der Ertrag liegt zwischen acht und zwölf Kilogramm pro Quadratmeter. Für eine gute Fruchtbildung ist ein Top-Dressing erforderlich.
- F1 Claudia ist eine andere Gurkensorte der besten Sorten für Sibirien. Der Hybrid kann in einem Gewächshaus oder im Freien gezüchtet werden. Die Pflanze bestäubt sich selbst, so dass der Ertrag etwa 27 Kilogramm pro Quadratmeter betragen kann. In etwa zwei Monaten gereift, sollte die Entnahme alle paar Tage erfolgen. Die Form der Frucht ist kleinknorrig, es gibt keine Bitterkeit im Geschmack, so dass das Gemüse roh und in Dosen verzehrt werden kann.
- F1 German ist eine Vielzahl von hybriden sibirischen Gurken. Frühe Sorte, selbstbestäubend, mit gutem Ertrag und Krankheitsresistenz. Ein Knoten produziert ungefähr sechs Gurken. Die Form der Früchte ist klein, ähnlich wie bei Essiggurken, 10-12 cm groß. Der Geschmack ist ohne Bitterkeit, daher ist die Gurke für Salate und Beizen geeignet.
- F1 Zozulya ist eine hybride, teilweise selbstbestäubte Sorte. Gibt einen hohen Ertrag, zeichnet sich durch langfristige Fruchtbildung aus. Es ist kältebeständig und resistent gegen einige Krankheiten. Sie müssen wissen, wann Sie in Sibirien Gurken einer solchen Sorte pflanzen müssen, damit sie gut wachsen. Sie werden Mitte Mai im Gewächshaus gesät. Das Pflücken von Gurken sollte mindestens dreimal pro Woche erfolgen. Die Sorte ist beliebt wegen ihrer Unprätentiösität, frühen Reife, hohen Erträge und langfristigen Früchte.
- Pallas 'Katze - aus solchen Gurkensamen für Sibirien werden Früchte mit einer Länge von etwa 20 cm gewonnen. Dies ist eine in der Zwischensaison von Bienen bestäubte Sorte mit hohem Ertrag. Diese Pflanze gehört zum weiblichen Typ, daher sollte sie neben bestäubenden Sorten gepflanzt werden. Zum Beispiel die Teplichny-Gurke 40. Die Pflanze ist unverzweigt und nicht skurril in Bezug auf Bedingungen und Pflege.
Wie und wann man in Sibirien Gurken pflanzt
Sie müssen wissen, wie man Gurken in Sibirien richtig anbaut. In dieser Region wird diese Ernte am häufigsten in Gewächshäusern wie Setzlingen gepflanzt, manchmal werden Gurken in Fässern angebaut. Bei der Auswahl von Gurkensorten für sibirische Gewächshäuser sollten selbstbestäubende Sorten bevorzugt werden.
Die Landung auf offenem Boden erfordert eine Oberflächenbedeckung. Es kann aus einem hohen Kissen hergestellt werden, das auf Stroh und Mist basiert. Eine Schicht fruchtbaren Bodens wird darüber gegossen und dann werden Sämlinge gepflanzt. Der Boden sollte mittel lehmig und atmungsaktiv sein. Die Erde wird nach Kartoffeln, Paprika, Zwiebeln oder Kohl tun.
Die beste Zeit, um Gurken in Sibirien zu pflanzen, ist die frostfreie Zeit. Die Temperatur sollte nicht unter + 20 ° C liegen. Gurken können mit Setzlingen oder Samen gepflanzt werden. Im ersten Fall ist beheizter Boden erforderlich, eine Temperatur von + 15 ° C ist für Samen geeignet. Die Tiefe der Rille, in der der Samen platziert wird, sollte ungefähr 3 cm betragen, der Abstand zwischen ihnen beträgt ungefähr 15 cm. Es ist am besten, die Stelle mit den gepflanzten Gurkensamen mit einem Film abzudecken, um ein Einfrieren des Bodens zu vermeiden.
Gurkenpflege ist vernachlässigbar. Sie brauchen regelmäßige, reichliche Bewässerung. Wenn Unkraut auftritt, muss der Boden gejätet und regelmäßig gelockert werden. Zum Gießen ist warmes Wasser bei Raumtemperatur geeignet, am besten abends Gurken damit anfeuchten. Für eine gute Ernte ist auch eine Düngung erforderlich. Während der Vegetationsperiode müssen sie zwei- oder dreimal wiederholt werden.
Die Einzelheiten zum richtigen Anbau von Gurken in Sibirien sind nicht allzu verwirrend. Die Hauptnuance liegt in der Auswahl einer geeigneten Sorte und Qualitätssaatgut. Die Pflege und Ernte von Gurken wird ähnlich sein wie in wärmeren Ländern. Damit Gurken gut wachsen können, benötigen sie warme Bedingungen und Feuchtigkeit, und die Erntemenge hängt von der gewählten Sorte ab.