Kochen köstlicher Stachelbeer- und Orangendesserts ohne zu kochen

Eine erstaunlich leckere Delikatesse aus frischen Beeren und Früchten wird in nur einer halben Stunde zubereitet. Das süße Dessert kann mit Tee, Pfannkuchen und heißen Waffeln serviert werden. Darüber hinaus wird es häufig als Füllung für einen hausgemachten Kuchen oder Brötchen verwendet. Wie Stachelbeere mit Orange kochen, ohne zu kochen? Heute bieten wir Ihnen einige der interessantesten Rezepte.

Das klassische Rezept für rohe Marmelade

Behandeln Sie Ihre Familie und Freunde, nachdem Sie einen Originalgenuss nach unserem Rezept zubereitet haben. Sie werden den fantastischen Geschmack des Desserts, sein attraktives Aussehen und sein einzigartiges Aroma bemerken. Sie können kalte Stachelbeer- und Orangenmarmelade im Gefrierschrank aufbewahren. Und wenn der Winter kommt, nehmen Sie es heraus und bieten Sie es Ihren Lieben zusammen mit einer Tasse heißen Tees an.

Zutaten:

• Stachelbeeren - zwei Kilogramm;
• große reife Orangen - fünf Stück;
• Zucker - zweieinhalb Kilogramm.

Stachelbeeren mit Orangen werden für den Winter vorbereitet, ohne schnell und einfach zu kochen. Lesen Sie die folgenden Anweisungen sorgfältig durch und machen Sie sich dann an die Arbeit.

Also müssen Sie zuerst das Essen verarbeiten. Spülen Sie die Beeren gründlich unter fließendem Wasser ab und entfernen Sie alle "Schwänze".

Für dieses Dessert kann jede Art von Stachelbeeren verwendet werden. Außerdem müssen Sie für ihn nicht nur die schönsten und größten Beeren auswählen, da die Produkte in Zukunft zerkleinert werden müssen.

Die Orangen bestreichen und in Scheiben schneiden. Wir empfehlen, sie nicht abzuziehen, da sie dem Genuss einen besonderen Geschmack und ein besonderes Aroma verleihen. Aber alle Samen müssen ausgewählt und entfernt werden.

Als nächstes müssen die vorbereiteten Beeren und Früchte gehackt werden. Zu diesem Zweck können Sie einen Stabmixer, eine Küchenmaschine oder einen herkömmlichen Fleischwolf mit dem feinsten Raster verwenden. Übertragen Sie das resultierende Püree in einen großen Topf oder eine Schüssel und fügen Sie dann Zucker in kleinen Portionen hinzu. Rühren Sie das Dessert glatt.

Mit Zucker und Orangen geriebene Stachelbeeren sollten mehrere Stunden an einem kühlen Ort stehen. Danach die ungewöhnliche "Marmelade" in sterilisierte Gläser geben und mit Plastikdeckeln verschließen. Sie können den Genuss sofort probieren, ohne wertvolle Zeit zu verschwenden.

Dessert mit Stachelbeere, Zitrone und Orangen

Wenn eine gute Ernte von Beeren an Ihrer Datscha gereift ist, dann beeilen Sie sich nicht, daraus traditionelle Marmelade zu machen. Ein köstlicher Leckerbissen kann sehr schnell zubereitet werden, ohne mehrere Stunden am Herd arbeiten zu müssen. Stachelbeeren mit Orangen und Zitrone ohne Kochen werden Kinder und Erwachsene ansprechen. Vergessen Sie nicht, dass diese Delikatesse eine köstliche Füllung für hausgemachte offene Kuchen ist.

Dieses Mal empfehlen wir Ihnen, die folgenden Produkte im Voraus vorzubereiten:

• eineinhalb Kilogramm reife Stachelbeeren;
• eine große Zitrone;
• zwei Orangen;
• zwei Kilogramm Zucker.

Achten Sie besonders auf die Zubereitung der Zutaten, da diese keiner Wärmebehandlung unterzogen werden. Gehen Sie durch die Beeren, waschen Sie sie, schneiden Sie die Blätter und Schwänze mit einem scharfen Messer ab.

Schälen Sie die Orangen und Zitronen und entfernen Sie die weißen Filme und Samen. Mahlen Sie die Früchte auf eine für Sie bequeme Weise.

Es ist nicht verboten, die Orangen mit der Schale zu schneiden, aber die Zitronen müssen geschält werden. Andernfalls schmeckt das Dessert bitter.

Es bleibt, die Frucht- und Beerenmasse mit Zucker zu kombinieren und für einen Tag an einem kühlen Ort zu lassen. Vergessen Sie nicht, das zukünftige Dessert regelmäßig mit einem Löffel oder einem Holzspatel umzurühren. Wenn die angegebene Zeit abgelaufen ist, legen Sie die Leckereien in saubere Gläser und verschließen Sie sie fest mit Deckeln.

Rezept für Stachelbeere, Banane und Orange Cold Jam

Überraschenderweise passt die Stachelbeere, die wir verwenden, gut zu exotischen Früchten. Sie werden selbst sehen, ob Sie einen süßen Leckerbissen nach unserem Rezept zubereiten.

Zutaten:

• ein Kilogramm Stachelbeeren;
• eine Orange;
• zwei Bananen;
• 600 Gramm Zucker.

Wie macht man kalte Bananen- und Stachelbeermarmelade mit Orange ohne zu kochen? Im Folgenden wird das Rezept für ein Vitamin-Dessert ausführlich beschrieben.

Verarbeiten Sie die Beeren wie zuvor beschrieben. Orangen in Stücke schneiden und dabei daran denken, die Samen auf dem Weg zu entfernen. Die Bananen schälen und in mehrere Stücke schneiden.

Übertragen Sie die Lebensmittel in die Mixschüssel. Schlagen Sie sie, bis die mehrfarbige Masse zu einem homogenen Püree wird. Legen Sie das Werkstück in eine tiefe Schüssel und fügen Sie nach und nach Kristallzucker hinzu.

Für dieses Dessert können Sie nicht nur gewöhnlichen Weißzucker, sondern auch Rohrzucker verwenden. Wenn Sie sich für die letztere Option entscheiden, vergessen Sie nicht, das Dessert regelmäßig zu probieren. Möglicherweise benötigen Sie weniger braunen Zucker als im Rezept angegeben.

Nach einigen Stunden kann das vorliegende Dessert in Gläsern ausgelegt, verkorkt und im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Stachelbeere mit Orange und Kiwi

Hier ist ein Rezept für eine weitere ungewöhnliche Delikatesse mit südlichen Früchten. Sogar ein paar Löffel süße Leckereien geben Ihnen Kraft und heben Ihre Stimmung. Stellen Sie daher sicher, dass Sie es für den Winter auffüllen, damit Sie auch an den kältesten Tagen in die Erinnerungen des Sommers eintauchen können.

Zutaten:

• Stachelbeeren - ein Kilogramm;
• Orangen - zwei Stücke;
• Kiwi - drei Stücke;
• Zucker - zwei Kilogramm.

Rohe Kiwi-Marmelade, Stachelbeere und Orangen ohne Kochen sind auch sehr einfach zuzubereiten. Waschen Sie zuerst alle Lebensmittel gut und verarbeiten Sie die Beeren. Die Kiwi schälen und jede Frucht in vier Teile schneiden. Orangen mit Schalen in Scheiben schneiden, Samen sorgfältig auswählen.

Scrollen Sie die Beeren und Früchte durch einen Fleischwolf und geben Sie sie in eine geeignete tiefe Schüssel. Mischen Sie das aromatische Püree mit dem Zucker. Sie können den Genuss nach vier Stunden probieren. Übertragen Sie die verbleibende Marmelade in saubere Gläser, schließen Sie sie fest mit Deckeln und senden Sie sie an den Kühlschrank oder die Gefriertruhe.

Wie Sie sehen können, ist das Dessert aus Stachelbeeren und Orangen sofort fertig, ohne zu kochen. Beeilen Sie sich daher nicht, eine reiche Beerenernte in traditionelle Marmelade zu verwandeln, sondern verwenden Sie unsere Rezepte.