Weißkohl - wächst und pflegt

Klimaveränderungen erschweren den Anbau von Gemüse. Wie kann man Weißkohl unter nicht standardmäßigen Naturphänomenen pflegen und eine gute Ernte erzielen?

Weißkohl ist eine kältebeständige, lichtliebende Pflanze. Für die vollständige Entwicklung und Reifung sind Tageslichtstunden von mindestens 13 Stunden erforderlich. Je nach Region reifen die Sorten in der Früh- und Zwischensaison frühestens 70 Tage oder länger. Wie kann man Weißkohl richtig anbauen, um in jeder Region eine gute Ernte zu erzielen? Dazu müssen Sie einige Regeln einhalten.

Wie wählt man Weißkohlsamen aus und bereitet sie zu?

Das Anbaugebiet spielt eine wichtige Rolle bei der Auswahl der Samen für die Aussaat. Je weiter nördlich der Standort liegt, desto früh reifende Sorten müssen Sie auswählen. Auf der Verpackung enthält die Beschreibung die Aussaatzeit und die geschätzte Ernte der Ernte.

Diese Daten werden jedoch in der Regel bei strikter Einhaltung der landwirtschaftlichen Technologie für Pflege und Anbau angegeben. Solche Verstöße sowie das Versagen der klimatischen Bedingungen - Dürre, starke und anhaltende Regenfälle, anhaltende Fröste - wirken sich negativ auf die landwirtschaftliche Technologie des Weißkohlanbaus aus.

Die Hauptaufgabe bei der Zubereitung der Weißkohlsamen besteht darin, ihre Keimung und die weitere gesunde Entwicklung der Sprossen zu verbessern. Hierzu werden eine Reihe von Veranstaltungen mit Samen durchgeführt:

• Kalibrierung;
• Härten;
• Schichtung - Halten Sie feuchte Samen für eine bestimmte Zeit bei niedrigen Temperaturen;
• Einweichen in eine Desinfektionslösung;
• Aufwärmen;
• Verarbeitung mit Mikroelementen;
• Keimung.

Der Prozess kann wie folgt beschrieben werden. Nach der Kalibrierung werden trockene Weißkohlsamen 15 Minuten lang (ca. 45-50 ° C) heiß eingelegt⁰) Wasser. Dann wird es eine Minute lang in kalte Flüssigkeit getaucht. Eine Lösung mit Spurenelementen wird eingeführt und 12 Stunden lang hineingegeben. Dann mit sauberem Wasser gewaschen und einen Tag lang in den Kühlschrank gestellt. Es bleibt die Samen zu trocknen und zu säen.

Bodenvorbereitung für Aussaat und Sämlinge

Auf Sämlinge Samen werden in Kisten gesät. Um den Pflanzen die Übertragung des Transplantats auf offenes Gelände zu erleichtern, ist es besser, jeden Samen in einem separaten Behälter zu säen.

Sie können sie kaufen, wenn Sie sich nicht ausrüsten können Landekassetten... In diesem Fall wird das Wurzelsystem nicht belastet, da es vorsichtig mit einem Erdklumpen in das vorbereitete Loch bewegt wird. Obwohl Kohl beim Umpflanzen nicht wählerisch ist, können Sie mit dieser Pflanzmethode früher ernten.

Bei der Planung eines Pflanzplatzes für Weißkohlsämlinge ist zu berücksichtigen, welche Kultur ihre Vorgängerin war. Es ist wünschenswert, dass hier schon früher Zwiebeln, Gründüngung, Getreide, Karotten, Gurken und Kartoffeln wachsen.
Es ist notwendig, den Anbau einer Gemüsepflanze anstelle der Kreuzblütlerfamilie auszuschließen - Radieschen, Radieschen, verschiedene Arten und Sorten von Kohl, Rüben, Rüben sowie Tomaten.

Das Kohlfeld wird im Voraus vorbereitet, vorzugsweise im Herbst. Wenn der Boden sauer ist, werden Kalksubstanzen hinzugefügt. Neutrale Böden sind am günstigsten.

Im Frühjahr werden pro 1 m organische und mineralische Düngemittel zugesetzt²:

• Holzasche - 3-4 Gläser;
• Überreife organische Substanz - 1 Eimer;
• Harnstoff - 1 Esslöffel;
• Superphosphat - 2 Esslöffel.

Der Boden wird ausgegraben, Unkraut von den Wurzeln entfernt und die Beete durch Ausbringen von Düngemitteln vorbereitet.Es gibt verschiedene Möglichkeiten für die Bildung von Betten, alles hängt von den Vorlieben und der körperlichen Stärke des Gärtners ab. Pflanzen in Kisten, ein separates Beet für jeden Sämling, rechteckige Beete in 1 und 2 Reihen usw. Es ist wichtig, dass wann Bewässerung Das Wasser floss nicht zu einem Busch, sondern war gleichmäßig über die gesamte Oberfläche verteilt und bewässerte alle Pflanzen.

Wenn in der Region trockener Wind herrscht oder Probleme mit dem Wasser auftreten, hilft das rechtzeitige Lösen und Mulchen, die Bodenfeuchtigkeit zu verlängern.

Wie man Weißkohlsämlinge richtig pflanzt

In den vorbereiteten Betten werden Löcher mit einer Hacke gemacht. Es ist wichtig, dass ihre Tiefe etwas größer ist als die Höhe des Wurzelsystems der Pflanze. Wenn das Loch größer als nötig ist, wird ein wenig Erde hinzugefügt. Die Hauptsache ist, dass die Tiefe nicht geringer ist als die Wurzel. Andernfalls fällt die Pflanze und wurzelt schlecht.

Ein weiterer wichtiger Punkt. Wenn Sie eine Pflanze pflanzen, müssen Sie sicherstellen, dass die Kohlrosette nicht mit Erde bedeckt ist. Andernfalls wird sein Wachstum aufhören und die Kultur wird sterben.

Bevor Sie Weißkohl pflanzen, gießen Sie ihn. Wenn der Sämling in einem separaten Topf sitzt, wird der Boden, nachdem er mit Feuchtigkeit gesättigt ist, vorsichtig mit einer Hand auf den Kopf gestellt und mit der anderen Handfläche auf die Oberseite des Behälters gegriffen. In diesem Fall sollte ein Stiel zwischen den Fingern bleiben. Durch leichtes Schütteln des Topfes kommt ein Erdklumpen zusammen mit der Wurzel heraus und bleibt in Ihrer Handfläche intakt. Es bleibt nur, um es auf den Kopf zu stellen, es in das Loch zu stecken, es fest mit Erde zu bestreuen und es zu gießen.

Pflanzschema für frühe Sorten - 40X25 cm, mittel und spät - 40X60 cm.

Wenn nach dem Pflanzen der Sämlinge eine starke Hitze erwartet wird, besteht die Pflege des Weißkohls neben dem Mulchen des Bodens darin, junge Blätter vor Sonnenbrand zu schützen. Zu diesem Zweck können Sie einen kleinen Baldachin herstellen, dessen Basis ein Holz- oder Metallrahmen ist, der mit Vlies oder einem hellen Tuch bedeckt ist.

Notwendige Voraussetzungen für den Anbau von Weißkohl

Um eine gute Ernte zu erzielen, ist es wichtig, die Grundbedingungen für den Anbau von Weißkohl beizubehalten:

• Optimale Luft- und Bodentemperatur während der Vegetationsperiode und Reifung; Andernfalls führt die Pflanze zum Blühen und zu anderen Problemen.
• Ausreichende Lichtmenge; Pflanzen Sie keine Pflanzen in der Nähe von Bäumen oder in anderen schattigen Bereichen. der Kohl wird sich ausdehnen; Dies führt dazu, dass eine Gabel oder ein Kohlkopf schlecht gebunden wird.
• Bewässerung; Kohl ist sehr anspruchsvoll für eine rechtzeitige reichliche Bewässerung; Es ist jedoch zu beachten, dass übermäßige Alltagsfeuchtigkeit zu vorzeitigem Knacken der Gabel führt.
• Bodenbearbeitung - Lockerung und Mulchen verringern die Anzahl der Bewässerungen und ermöglichen einen freien Luftzugang zum Wurzelsystem.
• Mineraldüngung und organisch;
• Schutz vor Schädlingen und Krankheiten.

Beim Anbau von Weißkohl müssen Sie die kältebeständigen Eigenschaften der Pflanze berücksichtigen. Zum Beispiel hängt die Frostbeständigkeit vom Alter und der Sorte der Kultur ab. Damit Sprossen erscheinen, reichen 2-3 Grad über Null aus. Aber freundliche Triebe erscheinen in 4-5 Tagen bei einer Temperatur von etwa 20 Grad Celsius.

Gehärtete Sämlinge mit einem entwickelten Wurzelsystem oder frühestens 10-14 Tage in den Boden gepflanzt können die Auswirkungen von Nachtfrost bewältigen. In diesem Fall sollte das Thermometer mindestens 3-5 Grad unter Null liegen. Die optimale Lufttemperatur für das Wachstum von Sämlingen beträgt 13-15 ° C.⁰und Böden - 2-3 Grad niedriger.

Wenn es schwierig oder unmöglich ist, die notwendigen Bedingungen für die Entwicklung und den Anbau von Weißkohl im Freien aufrechtzuerhalten, lohnt es sich, sich um den Bau zu kümmern Gewächshäuser... Es ist wichtig, Sorten zu wählen, die für den Indoor-Anbau gezüchtet werden. Dadurch werden viele Krankheiten vermieden, insbesondere Pilzkrankheiten, die für die Kreuzblütlerfamilie charakteristisch sind.

Hier sehen Sie Weißkohlsorten mit einem Foto.

Was ist die Besonderheit des kernlosen Kohlanbaus?

Weißkohl, kernlos angebaut, liefert 10-12 Tage vor dem Zeitplan einen hohen Ertrag. Die Samen werden in 3-4 Stücken in einem Nest und sofort an einem festen Ort ausgesät. Was ist die Besonderheit dieser Methode?

Bei der Auswahl eines Standortes ist Vorsicht geboten, da dort völlig ungeschützte Erntesprossen auftreten. Der Schutz vor Schädlingen und Krankheiten ist etwas schwieriger als unter Gewächshausbedingungen. Vor dem Pflanzen sollte der Boden so weit wie möglich von den Wurzeln von Unkräutern und schädlichen Insekten befreit werden. Auf diese Weise angebauter Weißkohl ist robuster, gehärteter und produktiver.

Vorbehandlung der Samen und Aussaat in gut vorbereiteten, weichen, feuchten Boden, bestreuen Torf... Nach der Keimung werden die Pflanzen ausgedünnt und hinterlassen die stärksten.

Es ist einfach, eine gute Kohlernte anzubauen (Video)