Myzelpilze können im Garten gezüchtet werden

Hallo! Ich habe lange davon geträumt, Champignons oder Steinpilze direkt aus meinem Garten zu ernten - es ist nicht immer möglich, für solche Geschenke der Natur in den Wald zu gehen. Ich denke, dass der Prozess nicht einfach ist und viele Fallstricke verbirgt. Deshalb würde ich gerne mehr wissen - wie man im Garten Pilze aus Myzel züchtet?

Heute züchten viele Sommerbewohner eine Vielzahl von Pilzen direkt im Land. Es ist rentabel - Sie können sich selbst versorgen und den Überschuss verkaufen - und erfordert keinen besonderen Energieaufwand. Nachdem der Sommerbewohner ein starkes Myzel gebildet hat, erhält er jedes Jahr eine gute Ernte.

Weiße Stalwarts im Garten

Dazu müssen Sie natürlich wissen, wie man Pilze aus Myzel im Garten züchtet, wann dies und eine Reihe anderer Feinheiten zu tun sind.

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Wann und wo Myzel pflanzen?

Besorgen Sie sich das Myzel der Pilze, die Sie im Voraus züchten möchten. Es kann in vielen Vorortgeschäften gekauft werden - die Kosten sind nicht zu hoch, aber durch den Kauf können Sie viel Zeit und Mühe sparen, die Sie für den manuellen Versuch benötigen, das Myzel manuell zu erhalten.

Im Allgemeinen können Pilze jederzeit von Mai bis September gepflanzt werden. Aber es ist besser, heiße Monate zu vermeiden - es wird für Myzel schwierig sein, Fuß zu fassen. Darüber hinaus ist es beim Anpflanzen von Myzel im September nicht möglich, dass im selben Jahr eine Ernte erzielt werden kann. Daher können Ende April und Anfang Mai als die am besten geeignete Zeit bezeichnet werden.

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Der beste Ort für den Anbau von Pilzen ist ein schattiger Bereich unter dichten Nadel- oder Laubbäumen (vorzugsweise keine Früchte!) Auf der Nordseite des Hauses. Ein Haus, ein Schuppen oder ein anderes Hindernis schützt das Land vor übermäßiger Sonne und warmen Südwinden und sorgt für eine gute Ernte.

Erste Landung

Nachdem Sie einen geeigneten Standort ausgewählt haben, graben Sie ein Loch, das etwa 30 bis 40 Zentimeter tief ist und etwa 50 bis 70 Zentimeter vom Baum entfernt ist. Seine Fläche hängt von der Menge des Myzels und der Anzahl der Pilze ab, die Sie erhalten möchten. Der Boden der Grube ist mit einem Waldsubstrat bedeckt - alte Blätter, Sägemehl, Kiefernnadeln. Die optimale Schicht beträgt mindestens 20 Zentimeter. Darüber sollte das Myzel selbst gelegt werden. Dazu wird es mit lokalem oder Waldboden gemischt. Die Proportionen für verschiedene Pilze und Mycelarten sind unterschiedlich, müssen jedoch in der Anleitung angegeben werden. Fügen Sie das Myzel mit Erde zum Substrat hinzu, gießen Sie es reichlich und bedecken Sie es mit Stroh oder Nadeln.

Die Pflege ist so einfach wie möglich - Sie müssen den Boden beim Trocknen gießen. Die erste Ernte kann im nächsten Jahr erzielt werden, und das Myzel wird in 3-5 Jahren seine volle Kraft entfalten.

Die gewünschte Ernte

In diesem Video wird das Problem des Pilzzuchtes im Land genauer beleuchtet:

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