Wie man Bohnen anbaut: kurz über das Pflanzen und Pflegen auf freiem Feld
Ohne Bohnen ist Borschtsch kein Borschtsch mehr, sondern nur noch Suppe, und das Bohnenpüree ist sehr lecker und befriedigend. Liebhaber dieser Gerichte bevorzugen Bohnen zu Hause, deshalb kaufen sie sie nicht, sondern pflanzen sie in die Betten. Die Ernte wächst gut, der Ertrag ist gut, und außerdem fällt der größte Teil der Pflege zu Beginn der Vegetationsperiode, insbesondere bei Buschsorten. Während sie wachsen, bedecken sie den Boden fast vollständig und töten die meisten Unkräuter ab, wodurch das Unkraut auf ein Minimum reduziert wird. Wenn Sie die einfachen Geheimnisse des Bohnenanbaus kennen, können Sie sich nicht nur mit köstlichen Bohnen, sondern auch mit Ihrem eigenen Pflanzenmaterial eindecken.
Wo Bohnen pflanzen?
Pflanzen Sie keine Bohnen in einem Gebiet, in dem andere Hülsenfrüchte sowie Luzerne und Sonnenblumen davor gewachsen sind. Gute Vorgänger der Pflanze sind Nachtschatten, Kartoffeln, Zwiebeln, Karotten, Tomaten, Paprika.
In Bezug auf den Boden sollte es leicht und nahrhaft sein, mit neutraler Säure. Kompost, Humus und Sand sollten zu schlechtem Lehmboden hinzugefügt werden. Für das Herbstgraben werden bei der Vorbereitung der Beete auch Mineraldünger in der Form ausgebracht Ammophos oder ein Herbstmineralkomplex.
Wann Bohnen pflanzen?
Bohnen werden hauptsächlich durch Pflanzen auf offenem Boden angebaut. Die meisten Sorten vertragen es nicht, Sämlinge gut in den Garten zu verpflanzen. Aufgrund seiner thermophilen Natur und seiner absoluten Unverträglichkeit gegenüber niedrigen Temperaturen sollte mit dem Pflanzen begonnen werden, wenn der Frost vorbei ist. Die optimale Temperatur für die Samenkeimung beträgt mindestens 18 ° C. Je nach Region kann dies Ende April bis Mai sein.
Laut Folklore können Sie nach der Blüte der Kirschen Bohnen im Garten pflanzen.
Wie man Bohnen anbaut: Pflanz- und Pflegeregeln
Meistens werden Bohnen trocken gepflanzt: Wenn es warm und feucht ist, können sie schnell sprießen und unter wiederkehrenden Frösten leiden. Spätes Pflanzen ist auch bei gekeimten Samen möglich, erfordert jedoch die Aufrechterhaltung von Feuchtigkeit und Bewässerung.
Große Bohnen müssen tief gepflanzt werden, sonst können sie den Busch nicht im Boden halten. Die Löcher müssen mindestens 5 cm tief sein und jeweils 3-4 Bohnen hineinwerfen. Platzieren Sie die Löcher in einem Schachbrettmuster - damit alle Büsche genug Licht haben. Wenn die Bohnen sprießen, bleiben zwei der stärksten übrig, und der Rest wird herausgezogen.
Die Pflege der Bohnenbetten umfasst:
- Wenn es nicht regnet, Wasser, wenn der Boden bis zu 3 cm tief trocknet.
- Jäten und lockern Sie junge Pflanzen vorsichtig. Nach dem Überwachsen der Büsche und dem Schließen der Reihen verschwindet die Notwendigkeit dafür.
- Zweimal mit Mineraldünger füttern. Das erste Mal, wenn ein Paar Blätter wächst - mit einer Phosphor-Kalium-Zubereitung, das zweite Mal zu Beginn der Blüte mit Kaliumchlorid.
Spargelbohnen brauchen ein Strumpfband. Es ist besser, sie auf einem Spalier zu züchten.
Im Spätsommer, wenn die Schoten gelb und trocken werden, werden die Bohnen herausgerissen und geschält.Bei Bedarf werden die Pflanzen getrocknet und anschließend die Bohnen geschält. Nach dem zusätzlichen Trocknen werden sie in Gläser gegossen, mit einem Deckel abgedeckt und an einem dunklen Ort aufbewahrt.