Wie man Pilzsubstrat macht

Sag mir, wie man ein Substrat für Champignons herstellt? Wir wollen versuchen, eine Probecharge Pilze zu Hause zu züchten. Wir bestellten Gülle bei einem Nachbarn, der eine Nebenfarm hat. Wir selbst sind Anfänger, dieses Jahr sind wir gerade in die Datscha gezogen und haben Hühner gekauft. Sie haben es also noch nicht geschafft, ihren Müll zu sammeln. Sie beschlossen, finanziell in das erste Substrat zu investieren. Und wenn es funktioniert, werden wir es weiterhin aus unseren "Produkten" machen. Was sollte dem Mist hinzugefügt werden?

Wenn im Garten Pilze wachsen würden, würden anstelle von Kartoffeln alle Champignons anbauen. Pilze enthalten jedoch kein Chlorophyll, so dass sie ihre Nahrung nicht aus normalem Boden beziehen können. Nur in sehr leichten und reichen Böden kann diese beliebte Delikatesse wachsen und sich vermehren. Fertige Mischungen können im Laden gekauft werden, was jedoch erhebliche Kosten verursacht. Es ist viel rentabler und überhaupt nicht schwierig, sie zu Hause zu kochen. Selbst unerfahrene Pilzzüchter wissen, wie man ein Substrat für Pilze herstellt, und können sich mit hochwertigem Boden für den Pilzzucht versorgen.

Was brauchen Sie, um das Substrat vorzubereiten?

Der erste Schritt besteht darin, den Bereich auszuwählen und vorzubereiten, in dem der Komposthaufen versiegelt wird. Es muss von oben und unten geschützt werden. Ein Baldachin schützt Sie vor Regen, und Asphalt oder Folie bewahren Sie vor Bodenkontakt, der das Eindringen schädlicher Pilze und Bakterien nicht verhindern darf.

Es gibt viele „Rezepte“ für das Substrat, und jeder Amateur hat seine eigenen Geheimnisse. Die Grundlage für Kompost sind jedoch immer pflanzliche Rohstoffe (Blätter, Stroh, Gras) und organische Stoffe (Kot, Mist), gemischt mit Mineraldüngern. Der Unterschied kann in den Anteilen und dem Gebrauch bestimmter Medikamente liegen.

Sie können diese Methode beispielsweise verwenden und Folgendes vorbereiten:

• 50 kg Stroh;
• 50 kg Frischdung;
• 4 kg Gips;
• 1 kg Superphosphat;
• 2,5 kg Kreide;
• 2,5 kg Carbamid.

Wie man ein Substrat für Champignons herstellt - Schritt für Schritt Empfehlungen

Der erste Schritt besteht darin, das Stroh vorzubereiten: einweichen und drei Tage ruhen lassen. Während das Stroh nass wird, können Sie einen Mineralverband herstellen, indem Sie alle Düngemittel trocken mischen. Sie erhalten einen frei fließenden Mineralkomplex - es ist bequemer, ihn hinzuzufügen, als die Komponenten separat hinzuzufügen.
Wenn das Stroh nass wird, können Sie mit der Vorbereitung des Substrats beginnen:

1. Legen Sie eine Schicht Stroh auf die vorbereitete Stelle.
2. Befeuchten Sie es mit Wasser.
3. Mit einer Düngermischung bestreuen.
4. Auf die oberste Schicht legen düngen.
5. Nochmals mit Dünger bestreuen.
6. Wiederholen Sie mit 3 weiteren solchen Schichten.

Alle 5 Tage muss der Komposthaufen mit einer Heugabel gemischt werden, wobei Wasser hinzugefügt wird, damit er schmilzt und sich gleichmäßig zersetzt. In ungefähr einem Monat ist das Pilzsubstrat fertig.

Es sollte braun werden, aber feucht und bröckelig bleiben. Wenn der Kompost nach Ammoniak riecht und klebrig ist, ist er noch nicht fertig.

Somit werden aus der angegebenen Anzahl von Komponenten etwa 150 kg Substrat für Pilze erhalten. Und nach der Ernte spielt Kompost eine weitere nützliche Rolle in Form von Dünger oder Mulch für Gartenbeete.

Kompost für den Anbau von Champignons vorbereiten - Video