Wir untersuchen sorgfältig, wie nützlich Sauerkraut für den Körper ist
Eine Vielzahl von Obst und Gemüse wirkt sich positiv auf die menschliche Gesundheit aus. Viele interessieren sich jedoch dafür, wie nützlich Sauerkraut für den Körper ist und für wen es kontraindiziert ist. Archäologische Funde weisen darauf hin, dass das Produkt erstmals in China hergestellt wurde. Also versuchten sie, das wertvolle Gemüse so lange wie möglich aufzubewahren. Einige Jahrhunderte später wurde sein Geschmack von "Nachbarn", einschließlich Russen, geschätzt. Moderne Wissenschaftler haben die Zusammensetzung des Gerichts eingehend untersucht und öffentlich die Vorteile von Sauerkraut für den Menschen erklärt. Was verbirgt dieses weltweit beliebte Produkt? Betrachten wir die chemische "Formel".
Drei in einem und mehr
Ein kleiner Teil des Produkts enthält eine Fülle von Vitaminen:
- A (Retinol);
- B1 (Thiamin);
- B2 (Riboflavin);
- B4 (Cholin);
- B5 (Pantothensäure);
- B6 (Pyridoxin);
- B9 (Folsäure);
- C (Ascorbinsäure).
Darüber hinaus enthält das Sauerkraut eine große Menge an Mineralien, Ballaststoffen, organischen Säuren und pflanzlichen Proteinen. Es wurde beobachtet, dass im Produkt ein Fermentationsprozess stattfindet. Es fördert die Entwicklung nützlicher Mikroorganismen, die der Darm benötigt. Dies stimuliert die Aufnahme von Mineralien und Vitaminen durch den Körper.
Experten glauben, dass das Produkt etwa 28 Arten von Bakterien enthält.
Wie nützlich Sauerkraut für den Körper ist: ein Überblick
Zu jeder Zeit galt ein einfaches Gemüsegericht als einzigartiges Lagerhaus für Vitamine. Die hohe Konzentration chemischer Verbindungen im Produkt wirkt sich günstig auf das Immunsystem aus. Der Verzehr von Sauerkraut in der kalten Jahreszeit schützt vor Virusinfektionen. Vitamin C stärkt die Wände der Blutgefäße, reinigt das Blut und hilft dem Körper, Eisenmoleküle schneller aufzunehmen.
Herrlich sind auch die einzigartigen Vorteile von Sauerkrautsaft. Immerhin enthält es eine Fülle von Antioxidantien, Bioflavonoiden und Vitaminen. Diese Mischung von Komponenten schützt die inneren Organe zuverlässig vor Entzündungen und der Bildung von Fremdkörpern. Der Saft ist in der Kosmetik weit verbreitet. Die saure Umgebung reinigt und weiß die Haut des Gesichts wunderbar. Es hilft, Akne und Altersflecken loszuwerden.
Mineralien, Spurenelemente, Ballaststoffe und Polysaccharide sind an der Reinigung des Körpers beteiligt. Sie entfernen Karieskomponenten, verbessern die Darmfunktion und lindern Verstopfung.
Bei der Untersuchung der Frage, wofür Sauerkraut nützlich ist, stellen Wissenschaftler eine Reihe weiterer wichtiger Punkte fest:
- stärkt das Zahnfleisch und den Zahnknochen;
- beseitigt Vitaminmangel;
- erhöht den Hämoglobinspiegel;
- beseitigt verschiedene Parasiten;
- erhöht den Appetit.
Der Verzehr von Sauerkraut im Winter wirkt sich günstig auf die Funktion des Nervensystems aus. Eine Person gewinnt schnell körperliche Kraft zurück. Verzweiflung, Reizbarkeit, Depression loswerden. Das Produkt senkt den Cholesterinspiegel im Blut, wodurch die Leber vor unerwarteten Fehlern geschützt wird.Und wie ist Sauerkraut für Frauen und Kinder nützlich? Finden Sie heraus, was die Experten sagen.
Äußere Schönheit und Gesundheit
Sehr oft werden Frauen, die kaum 50 Jahre alt sind, nach einem Schlaganfall zu gebrechlichen alten Frauen. Die Krankheit zerstört gnadenlos den "Glanz" der Augen und "sät" viele Falten. Deshalb achten Frauen sehr auf ihre Gesundheit. Sie versuchen richtig zu essen, weil sie sehr gut wissen, welche Vorteile Sauerkraut für den Körper hat.
Lassen Sie uns einige Punkte beachten:
- hilft bei der Gewichtskontrolle;
- füllt die Vorräte an lebenswichtigen Komponenten auf;
- verbessert die Qualität der Gesichtshaut.
Während der Menstruation essen Frauen gerne einen sauren Snack. Dadurch werden Stoffwechselprozesse und das hormonelle Gleichgewicht wiederhergestellt. Reizbarkeit und chronische Müdigkeit verschwinden in Vergessenheit.
Da das Produkt als natürliches Lagerhaus für Vitamine, Mineralien, Fette und organische Säuren gilt, stellt sich die Frage: Ist Sauerkraut für schwangere Frauen schädlich? Geburtshelfer und Gynäkologen empfehlen, ein wertvolles Gericht in die Ernährung aufzunehmen. Schließlich hilft es, die Toxikose loszuwerden und das Blut mit wertvollen Chemikalien zu sättigen.
Sauerkraut ist reich an Natrium. Sein Überschuss im Körper wirkt sich nachteilig auf Nieren und Gelenke aus.
Sauerkraut und Kinder
Kinderärzte empfehlen nicht, ein saures Produkt in die Ernährung von Babys aufzunehmen, die das Alter von zwei Jahren noch nicht erreicht haben. Ein Snack führt zur Bildung von Gas im Darm. Sie verursachen wiederum starke Schmerzen und sogar Durchfall. In solchen Fällen weinen Kinder viel, was bei den Eltern Angst und Unruhe hervorruft.
Kindern über 2 Jahren wird normalerweise eine kleine Dosis des Produkts angeboten. Es wird allmählich erhöht, wobei der Zustand des Kindes sorgfältig beobachtet wird. Wenn Probleme auftreten, lehnen Sie sofort saure Snacks ab.
"Rettungsring" für Männer
Die starke Hälfte der Menschheit hat es schwer, in das "Meer" der Probleme zu geraten. Täglich stellen sich Fragen, die schnelle Lösungen erfordern. Kümmert sich um die Bedürfnisse von Familienmitgliedern, Stress, Staus, Krankheit. All dies ist oft beunruhigend. Daher nehmen einige Männer alkoholische Getränke, um sich zu entspannen. Und hier kommt das Kater-Syndrom. Wie stellen Sie Ihren Körper wieder her? Ein ausgezeichneter Snack aller Zeiten kommt zur Rettung.
Sie entfernt sich schnell:
- Übelkeit;
- Kopfschmerzen;
- Durstgefühl;
- allgemeine Schwäche des Körpers.
Unabhängig davon, welche Säure im Sauerkraut den Kater lindert, fühlt sich ein Mann sofort erleichtert. Nach der Einnahme des Produkts beginnt der Verdauungsprozess sofort. Der Körper erhält den Löwenanteil an Vitaminen, Spurenelementen und Aminosäuren. Infolgedessen verschwindet das Unbehagen und die Männer kehren zum normalen Leben zurück. Darüber hinaus erhöht das Produkt die Intelligenz und Ausdauer.
Sauerkraut wirkt sich positiv auf den Stuhl aus. Daher ist es ratsam, es bei Männern anzuwenden, bei denen Hämorrhoiden diagnostiziert wurden.
Tipps von Volksheilern
Wenn wir über die Vorteile von Sauerkraut für den Körper nachdenken, kommen wir zu dem Schluss, dass vieles von der Art der Anwendung abhängt. Die Hauptsache ist, die Dosis des Produkts so einzustellen, dass es sich nicht von einem Medikament in ein tödliches Gift verwandelt.
Betrachten Sie einige Empfehlungen von Vertretern der traditionellen Medizin:
- Zur Vorbeugung von Asthma bronchiale wird Heilern empfohlen, jeden Tag einen Sauerkrautsnack in ihre Speisekarte aufzunehmen. Fein gehackte Zwiebeln und Knoblauch, die durch eine Presse geleitet werden, werden hinzugefügt. Das Produkt mildert Husten, beseitigt Atemnot und minimiert die Häufigkeit von Bronchialattacken.
- Sauerkraut gilt als wirksamer Weg, um Parasiten loszuwerden. Der tägliche Verbrauch des Produkts löst den Reinigungsprozess aus. Es wird normalerweise zwischen den Mahlzeiten gegessen. Nehmen Sie gegebenenfalls pharmakologische Medikamente ein.
- Kohlgurke bietet dem Körper besondere Unterstützung. Es wird zur Vergiftung mit Toxinen verwendet. Für den besten Effekt wird die Flüssigkeit mit gemischt hausgemachter Tomatensaft mit einer Rate von 50:50. 3 mal täglich 250 g trinken.
Bei Typ-II-Diabetes ist es ratsam, Kohl ohne Verwendung von Kristallzucker zu fermentieren.
Möglicher Schaden für das Produkt
Trotz der weltweiten Anerkennung profitiert nicht jeder von einem Gemüsegericht. Daher werden wir sorgfältig analysieren, für wen Sauerkraut kontraindiziert ist.
Menschen mit einer solchen Diagnose sind gefährdet.:
- Nierenversagen;
- Pankreatitis;
- Verschlimmerung von Magengeschwüren;
- Hypertonie;
- Hepatitis.
Kinderärzte verbieten stillenden Müttern, Snacks zu essen. Einmal im Körper des Kindes, verursachen die Bestandteile des Sauerkrauts Darmblähungen. Es ist in der Regel von starken Bauchschmerzen begleitet. Infolgedessen leidet das Kind sehr, schläft nicht und weint "bitter". Ihn vor "Trauer" zu bewahren, hilft der Mutter, das Vitaminprodukt für die Stillzeit abzulehnen.
Für Menschen mit einer kranken Leber sind Sauerkraut-Kontraindikationen besonders relevant. Fehlfunktionen im Körper verursachen:
- Rausch;
- Schwellung;
- vermehrtes Schwitzen;
- Durchfall.
Daher ist es nicht ratsam, ein Produkt in Ihr Menü aufzunehmen, das diese Symptome verursacht. Es gibt eine große Anzahl von Obst und Gemüse, die ähnliche Zutaten enthalten. Ärzte raten Ihnen, auf Ihre Gesundheit zu achten und nicht umsonst zu riskieren.
Wir haben die Vorteile von Sauerkraut für den Körper von Frauen, Männern und Kindern sorgfältig untersucht. Das Produkt enthält eine Vielzahl von Vitaminen verschiedener Gruppen, Spurenelementen und organischen Säuren. Im Allgemeinen stimulieren sie lebenswichtige Prozesse, die im menschlichen Körper stattfinden. Lassen Sie Sauerkraut immer auf unserem Tisch sein, besonders in der kalten Jahreszeit.