Agrartechnologie für den Anbau von Karotten
Karotten sind eine kurze, zweijährige Kräuterpflanze. Im ersten Jahr entwickelt sich das Wurzelsystem der Karotten, sein vegetativer Teil, und bildet eine Verdickung, in der die meisten Nährstoffe gespeichert sind - das Wurzelgemüse, das wir essen. Im zweiten Jahr entwickelt sich der generative Teil, der für die Fortpflanzung verantwortlich ist, und dies sind die Blätter und der Stiel, auf denen sich Samen bilden.
Die richtige landwirtschaftliche Technik für den Anbau von Karotten bietet Ihnen einen hohen Ertrag. Da Karotten eine Pflanze mit hoher Rentabilität sind, kann bei Anwendung der Regeln der Agrartechnologie die Ernte bis zu 250 Tonnen pro Hektar Aussaat betragen.
Welcher Boden ist für den Anbau von Karotten am förderlichsten?
- Pflanzen Sie 3 Jahre lang keine Karotten an Orten, an denen zuvor Pflanzen der Selleriefamilie - Sellerie, Kümmel, Petersilie - gewachsen sind.
- Pflanzen Sie mehrere Jahre hintereinander keine Karotten am selben Ort. Es sollte mindestens 4 Jahre dauern, bis die Karotten an diesem Ort gewachsen sind.
- Es ist ratsam, Karotten in dem Teil des Gartengrundstücks zu säen, in dem Hülsenfrüchte und Kartoffeln.
Grundprinzipien in der Technologie des Karottenanbaus
Karotten sind als Gemüsepflanze sehr häufig anzutreffen. Es wird in Gärten in Privathäusern, Datschen, Feldern verschiedener Bauernhöfe und Staatsfarmen angebaut. Wenn Sie die Grundprinzipien des Karottenanbaus nicht kennen und nicht verstehen, empfehlen wir Ihnen, das Video am Ende des Artikels anzusehen. Die Technologie für den Anbau von Karotten ist äußerst wichtig. Wenn Sie es wissen, können Sie einen hohen Ertrag dieser Gemüsepflanze bei minimalem Bodenverschleiß sicherstellen.
Die landwirtschaftliche Technologie von Karotten auf einem persönlichen Grundstück unterscheidet sich von der auf großen Farmen. Es werden verschiedene Aussaat- und Erntetechnologien eingesetzt. Beispielsweise erfolgt die Aussaat auf großen Feldern nach der Breitbandmethode und auf persönlichen Parzellen - einreihig oder in Beeten mit geringem Abstand zwischen den Reihen. Lesen:Fütterung von Karotten auf freiem Feld im August!
Bodenauswahl und Pflanzstelle
Zuerst müssen Sie den richtigen Bodentyp für den Anbau von Karotten auswählen. Geeignet sind sowohl sandige Lehmböden als auch lehmige Böden mit hohem Humusgehalt. Der Boden muss auch locker genug sein, damit Sauerstoff zur Wurzelpflanze fließen kann. Ein Boden mit einer pH-Verschiebung in Richtung der sauren Seite zwischen 5,6 und 7 ist besser geeignet. Karotten wachsen auch gut auf gepflügtem Land an Orten, an denen es zuvor Sümpfe gab. Torfböden züchten nahrhaftere Karotten mit einem hohen Gehalt an Vitamin-A-Vorläufern - Carotinoiden.
Die Erfahrung mit landwirtschaftlichen Techniken für den Anbau von Karotten zeigt, dass diese Wurzelpflanze Sonnenlicht und Wärme liebt. Daher sollte sie auf offenen Flächen mit guter Beleuchtung angebaut werden. Es gibt drei Perioden, in denen Karotten gesät werden. Die Wahl des Begriffs hängt von dem Zweck ab, für den Sie die Wurzelfrucht verwenden. Wenn eine kleine Menge Karotten ausgesät wird, damit sie unmittelbar nach der Ernte verzehrt werden können, ist im Herbst eine Aussaat erforderlich. Wenn Sie es lagern oder verkaufen möchten und erkennen, dass es gelagert werden sollte, sollte die Aussaat entweder nach dem Schmelzen des Schnees im Frühjahr oder im Juni erfolgen, wenn der Hauptschädling der Karotten - die Karottenfliege - verschwindet.
Nach der Ernte wird das Land gepflügt, gedüngt und mit einem Rechen oder einer Egge geebnet. Vor der Aussaat von Karotten im Freien muss diese mit Humus, Stickstoffdünger, Kalidünger und Superphosphat und wieder lösen.
Samenvorbereitung und Einpflanzen in den Boden
Die Aussaatvorbereitung umfasst:
- Samen sortieren.
- Behandlung mit Medikamenten gegen Schädlinge (z. B. Thiram).
- Waschen mit Desinfektionsmitteln.
- Einweichen in eine Lösung von Borsäure oder Kaliumpermanganat. Die Samen werden 3 Tage lang bei Raumtemperatur belassen und dann tatsächlich in den Kühlschrank gestellt.
- Trocknen Sie die Samen kurz vor dem Pflanzen.
Die Aussaat selbst erfolgt in einer Reihe oder in einem Gartenbeet, so dass der Abstand zwischen den Reihen 30-40 Zentimeter beträgt. Es gibt auch eine Technologie für die Breitband-Aussaat. In diesem Fall sollte der Abstand zwischen den Mittelpunkten der Streifen mindestens 45 Zentimeter betragen, und die Breite der Streifen selbst sollte 10 bis 12 Zentimeter betragen. Wenn der Boden leicht ist, zum Beispiel wie sandiger Lehm, beträgt die Aussaattiefe 3-4 Zentimeter, wenn er schwerer ist wie Ton, dann 2-3 Zentimeter. Nachdem der Boden heruntergedrückt ist.
Pflanzenpflege und Ernte
Bevor die ersten Triebe erscheinen, müssen Sie die Kruste der streunenden Erde zerstören oder das Bett mit Karotten mit einem Film bedecken. Nach der Keimung wird gejätet. Um die Aussaatorte besser zu kennzeichnen, werden Salat oder Radieschen mit Karottensamen gemischt, sie sprießen früher und zeigen den Ort, an dem Karotten bald sprießen werden. Bei Bedarf können Sie die Karotten vor dem Keimen gießen. Im Allgemeinen mögen Karotten nicht sehr reichlich, aber häufiges Gießen. Wenn zu viel Feuchtigkeit vorhanden ist, platzen die Wurzeln.
Wenn es bereits möglich ist, 2 Blätter in jungen Karotten zu identifizieren, ist es Zeit, zu jäten und den Boden zu lockern. Sie werden durchgeführt, um Karotten vor Unkraut zu schützen und den Wurzeln Luft zuzuführen.
Eine der Regeln der Technologie für den Anbau von Karotten lautet, dass die Bewässerung 30 Tage vor dem Tag der Ernte der Karotten gestoppt wird.
Es ist wichtig, nicht nur zu wissen, wie man Karotten anbaut, sondern auch die Regeln für deren Ernte zu kennen. Die landwirtschaftliche Technologie von Karotten auf einem persönlichen Grundstück unterscheidet zwischen zwei Erntezeiten. Sie hängen von dem Zweck ab, für den die Karotten tatsächlich geerntet werden. Wenn Sie Karotten für den Fast-Food-Verzehr benötigen, können Sie im August mit der Ernte beginnen. Wenn Sie jedoch eine Wurzelpflanze lagern möchten, müssen Sie diese im September sammeln. Und vor allem: Schütteln Sie die Erde nicht von den Karotten, sondern schälen Sie sie vorsichtig ab, damit die Wurzel viel länger gelagert wird, da in den letzten 2 Monaten die Nährstoffmenge zunimmt und die Wassermenge in den Früchten abnimmt.
Vielen Dank für das interessante Material im Artikel und Video. Aufgrund der erhaltenen Informationen wurde mir klar, dass die Schicht aus loser Erde für die Entwicklung von Wurzelfrüchten von großer Bedeutung ist. Daher muss das Bett eine tiefe Ackerschicht haben. Und noch eine Voraussetzung, geräumige Gänge. Wenn Karotten wachsen, müssen Sie sich zusammenkauern, damit sie nicht grün werden. Und wo bekommt man das Land, wenn die Gänge eng sind? Der grüne Teil der Karotte ist bitter und muss entfernt werden. Es ist besser, weniger oft zu säen, dann müssen Sie im Winter nicht ein Viertel der Wurzelernte wegwerfen.